Hivi majuzi, Ofisi ya Usimamizi na Utawala ya Soko la Mkoa wa Qinghai ilitoa notisi inayofichua kwamba, wakati wa usimamizi ulioandaliwa hivi karibuni wa usalama wa chakula na ukaguzi wa sampuli nasibu, jumla ya mafungu manane ya bidhaa za chakula yaligundulika kuwa hayakidhi viwango vya usalama wa chakula. Hili limezua wasiwasi na mjadala mkubwa katika jamii, kwa mara nyingine tena kuangazia umuhimu na uharaka wa kupima usalama wa chakula.
Kwa mujibu wa notisi hiyo, makundi ya vyakula vilivyobainika kutokidhi viwango vya usalama wa chakula vilijumuisha makundi mbalimbali, ikiwa ni pamoja na mboga, matunda, vileo na bidhaa zilizokaushwa. Hasa, thamani ya majaribio ya oxytetracycline katika bilinganya zinazouzwa na Delingha Yuanyuan Trading Co., Ltd. katika Wilaya inayojiendesha ya Kimongolia ya Haixi na Tibet haikufikia viwango vya kitaifa vya usalama wa chakula; thamani ya majaribio ya risasi (Pb) katika mboga kavu za gongo zinazouzwa na Jiahua Supermarket katika Kaunti ya Qumalai, Yushu Tibetan Autonomous Prefecture, na kuwekewa lebo kama zinazozalishwa na Qinghai Wanggong Agriculture and Animal Husbandry Technology Co., Ltd., ilizidi viwango; na thamani ya majaribio ya fenpropimorph katika machungwa ya Wokan inayouzwa na Jincheng Trading Co., Ltd. katika Kaunti ya Zhiduo, Wilaya Huru ya Tibet ya Yushu, haikufikia viwango vya kitaifa vya usalama wa chakula. Zaidi ya hayo, makampuni mengine kadhaa ya kibiashara pia yaliarifiwa kwa kuuza mboga za mbegu za mafuta, nyanya, divai ya shayiri, na bidhaa nyingine za vyakula zenye viwango vya majaribio ambavyo havikukidhi viwango.
Usalama wa chakula ni suala kuu linalohusu riziki ya watu, na upimaji wa usalama wa chakula ni njia muhimu ya kuhakikisha usalama wa chakula. Kupitia upimaji mkali wa usalama wa chakula, hatari zinazoweza kutokea za usalama wa chakula zinaweza kutambuliwa na kuondolewa mara moja, kupunguza matukio ya usalama wa chakula, kuongeza ufahamu wa watumiaji kuhusu usalama wa chakula, na kukuza maendeleo ya afya ya sekta ya chakula. Njia ya kuelekea usalama wa chakula ni ndefu na ngumu, na ni kwa kuendelea kuimarisha upimaji na usimamizi wa usalama wa chakula ndipo usalama wa chakula na afya ya watu unaweza kuhakikishwa.
Katika muktadha huu, kama mwanzilishi katika uwanja wa majaribio ya usalama wa chakula nchini China, Kwinbon ametoa mchango mkubwa kwa juhudi za China za ulinzi wa usalama wa chakula kupitia uwezo wake mkubwa wa utafiti na maendeleo, bidhaa na teknolojia za ubunifu, ushawishi mkubwa wa soko, na hali ya juu ya kijamii. wajibu. Kwinbon haiangazii tu utafiti na utumiaji wa teknolojia za kupima usalama wa chakula lakini pia inashiriki kikamilifu katika mabadilishano na ushirikiano katika nyanja ya upimaji wa usalama wa chakula ndani na nje ya nchi, ikiendelea kuimarisha kiwango chake cha kiufundi na ushindani wa soko.
Katika siku zijazo, Kwinbon itaendelea kushikilia dhana ya "uvumbuzi wa teknolojia, mwelekeo wa ubora, huduma kwanza," kuendelea kukuza maendeleo na matumizi ya teknolojia ya kupima usalama wa chakula na kuchangia zaidi katika kuhakikisha usalama wa chakula wa watu. Wakati huo huo, Kwinbon pia inawahimiza watumiaji kushiriki kikamilifu katika juhudi za usimamizi wa usalama wa chakula na kulinda kwa pamoja usalama wetu wa lishe na afya.
Katika muktadha wa idara za usimamizi wa soko la kimataifa zinazoendelea kuimarisha udhibiti wa usalama wa chakula, Kwinbon iko tayari kushirikiana na pande zote ili kukuza kwa pamoja maendeleo ya tasnia ya usalama wa chakula na kuchangia katika kufikia mafanikio mapya katika usalama wa chakula.
Muda wa kutuma: Oct-21-2024