habari

Hivi karibuni, Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Mkoa wa Qinghai na Ofisi ya Utawala ilitoa taarifa ikionyesha kwamba, wakati wa usimamizi wa usalama wa chakula uliopangwa hivi karibuni na ukaguzi wa sampuli za bahati nasibu, jumla ya vikundi nane vya bidhaa za chakula vilipatikana kuwa hazifuatili na viwango vya usalama wa chakula. Hii imesababisha wasiwasi mkubwa na majadiliano katika jamii, kwa mara nyingine ikionyesha umuhimu na uharaka wa upimaji wa usalama wa chakula.

Kulingana na ilani hiyo, vikundi vya chakula vilivyopatikana havifuatana na viwango vya usalama wa chakula vilifunikia aina mbali mbali, pamoja na mboga, matunda, vinywaji, na bidhaa kavu. Hasa, thamani ya mtihani wa oxytetracycline katika vipandikizi vilivyouzwa na Delingha Yuanyuan Trading Co, Ltd katika Jimbo la Haixi Mongolian na Tibetan halikufikia viwango vya usalama wa chakula cha kitaifa; Thamani ya mtihani wa risasi (PB) katika mboga kavu za Gongo zilizouzwa na Supermarket ya Jiahua katika Kaunti ya Qumalai, Jimbo la Yushu Tibetan Autonomous, na inaitwa kama inavyotengenezwa na Qinghai Wanggong Kilimo na Teknolojia ya Wanyama Co, Ltd, viwango vya kuzidi; na thamani ya mtihani wa fenpropimorph katika machungwa ya Wokan iliyouzwa na Jincheng Trading Co, Ltd katika Kata ya Zhiduo, Jimbo la Yushu Tibetan Autonomous, haikufikia viwango vya usalama wa chakula cha kitaifa. Kwa kuongezea, kampuni zingine kadhaa za kibiashara pia ziliarifiwa kwa kuuza mboga zilizotiwa mafuta, nyanya, divai ya shayiri, na bidhaa zingine za chakula zilizo na maadili ya mtihani ambayo hayakufikia viwango.

Usalama wa chakula ni suala kubwa kuhusu maisha ya watu, na upimaji wa usalama wa chakula ni njia muhimu ya kuhakikisha usalama wa chakula. Kupitia upimaji mkali wa usalama wa chakula, hatari zinazowezekana za usalama wa chakula zinaweza kutambuliwa mara moja na kuondolewa, kupunguza matukio ya matukio ya usalama wa chakula, kuongeza ufahamu wa usalama wa chakula, na kukuza maendeleo ya afya ya tasnia ya chakula. Njia ya usalama wa chakula ni ndefu na ngumu, na tu kwa kuimarisha upimaji wa usalama wa chakula na usimamizi unaweza usalama wa lishe na afya ya watu kuhakikisha.

Katika muktadha huu, kama painia katika uwanja wa upimaji wa usalama wa chakula nchini China, Kwinbon ametoa mchango mkubwa kwa juhudi za ulinzi wa usalama wa China kupitia utafiti wake mkubwa na uwezo wa maendeleo, bidhaa za ubunifu na teknolojia, ushawishi mkubwa wa soko, na hali ya juu ya kijamii uwajibikaji. Kwinbon haizingatii tu utafiti na utumiaji wa teknolojia za upimaji wa chakula lakini pia inashiriki kikamilifu katika kubadilishana na ushirikiano katika uwanja wa upimaji wa usalama wa chakula nyumbani na nje ya nchi, kuendelea kuongeza kiwango chake cha kiufundi na ushindani wa soko.