habari

Mnamo 2021, uagizaji wa nchi yangu wa unga wa maziwa ya unga wa watoto wachanga utapungua kwa 22.1% mwaka hadi mwaka, mwaka wa pili mfululizo wa kupungua. Utambuzi wa watumiaji wa ubora na usalama wa poda ya fomula ya ndani ya watoto wachanga unaendelea kuongezeka.

Tangu Machi 2021, Tume ya Kitaifa ya Afya na Matibabu ilitoaKiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula kwa Fomula ya Watoto Wachanga, Kiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula kwa Fomula ya Watoto WazeenaKiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula kwa Fomula ya Watoto Wachanga. Kwa kiwango kipya cha kitaifa cha unga wa kawaida wa maziwa, tasnia ya fomula za watoto wachanga pia imekuwa katika hatua mpya ya uboreshaji wa ubora.

"Viwango ni kijiti cha kuongoza maendeleo ya sekta hii. Kuanzishwa kwa viwango hivyo vipya kutakuza maendeleo ya ubora wa juu wa sekta ya maziwa ya watoto wachanga nchini mwangu." Mkurugenzi wa Ofisi ya Uchumi wa Viwanda ya Taasisi ya Utafiti wa Maendeleo Vijijini ya Chuo cha Sayansi ya Jamii cha China na Mkurugenzi wa Ofisi ya Uchumi wa Viwanda ya Mfumo wa Kitaifa wa Teknolojia ya Sekta ya Maziwa Liu Changquan alichambua kwamba kiwango kipya kinazingatia kikamilifu sifa za ukuaji na maendeleo ya watoto wachanga na watoto wadogo katika nchi yangu, na imeweka kanuni zilizo wazi na kali zaidi juu ya protini, wanga, vipengele vya kufuatilia na viungo vya hiari, vinavyohitaji bidhaa kutoa vipengele vya lishe sahihi zaidi kulingana na umri wa watoto wachanga na watoto wadogo. "Kupitishwa kwa kiwango hiki kwa hakika kutakuwa na jukumu muhimu katika kuhakikisha na kukuza uzalishaji wa maziwa ya watoto wachanga ambayo ni salama na yanayoendana zaidi na ukuaji na mahitaji ya lishe ya watoto wachanga na watoto wachanga wa China."

Katika miaka ya hivi karibuni, usimamizi wa serikali wa sekta ya maziwa ya watoto wachanga umeendelea kuboreshwa, na ubora wa maziwa ya watoto wachanga katika nchi yangu umeboreshwa kwa kiasi kikubwa na kudumishwa kwa kiwango cha juu. Kulingana na data ya Utawala wa Jimbo kwa Udhibiti wa Soko, kiwango cha kufaulu kwa sampuli za unga wa maziwa ya watoto wachanga katika nchi yangu mnamo 2020 ilikuwa 99.89%, na kwamba katika robo ya tatu ya 2021 ilikuwa 99.95%.

"Mfumo mkali wa usimamizi na ukaguzi wa nasibu umetoa hakikisho la kimsingi la uboreshaji na udumishaji wa ubora wa unga wa maziwa ya watoto wachanga katika nchi yangu." Liu Changquan alianzisha kwamba ufanisi wa ujenzi wa ubora wa poda ya fomula ya watoto wachanga, kwa upande mmoja, ulinufaika kutokana na uanzishwaji wa unga bora wa fomula ya watoto wachanga katika nchi yangu. Kwa upande mwingine, uboreshaji wa ubora wa chanzo cha maziwa pia umeweka msingi wa ubora na usalama wa unga wa unga wa watoto wachanga. Mnamo 2020, kiwango cha kufaulu katika ukaguzi wa sampuli za maziwa ghafi katika nchi yangu kitafikia 99.8%, na kiwango cha kufaulu cha ukaguzi wa sampuli za ufuatiliaji muhimu na viungio vilivyopigwa marufuku kitabaki 100% mwaka mzima. Kulingana na data ya ufuatiliaji wa malisho ya Mfumo wa Kitaifa wa Ng'ombe wa Maziwa, wastani wa hesabu ya seli somatic na hesabu ya bakteria katika maziwa safi ya malisho yanayofuatiliwa mnamo 2021 itapungua kwa 25.5% na 73.3% mtawalia ikilinganishwa na 2015, na kiwango cha ubora ni cha juu zaidi kuliko kiwango cha kitaifa.

Inafaa kumbuka kuwa baada ya kutekelezwa kwa kiwango kipya cha kitaifa cha poda ya fomula ya watoto wachanga, kampuni zingine za unga wa fomula za watoto wachanga zimeanza kuchagua malighafi na vifaa vya ziada vya bidhaa mpya, kubuni fomula mpya na utafiti wa kibunifu na maendeleo, kurekebisha michakato ya uzalishaji na teknolojia. na kuboresha zaidi kazi za msingi kama vile uwezo wa ukaguzi.

Mwandishi aligundua kuwa kiwango kipya cha kitaifa cha fomula ya watoto wachanga kinabainisha kwa uwazi kwamba kipindi cha mpito cha miaka miwili kitawekwa kwa watengenezaji wa fomula za watoto wachanga. Katika kipindi hiki, makampuni ya kutengeneza maziwa ya watoto wachanga yanahitaji kuzalisha kwa mujibu wa kiwango kipya cha kitaifa haraka iwezekanavyo, na mamlaka husika za udhibiti pia zitafanya ukaguzi na ukaguzi wa bidhaa za kiwango kipya cha kitaifa. Hii ina maana pia kwamba utekelezaji wa kiwango kipya cha kitaifa cha poda ya fomula ya watoto wachanga utasaidia tasnia ya unga wa fomula ya watoto wachanga kuzingatia uvumbuzi unaoendeshwa, kuimarisha uongozi wa chapa, kuwaongoza watengenezaji wa unga wa maziwa ili kuboresha fomula za bidhaa, na kufanya uvumbuzi wa ujasiri katika teknolojia ya uzalishaji, vifaa vya kiufundi, na usimamizi wa ubora. .

Watengenezaji wa maziwa ya watoto wachanga wa China wanapaswa kuchukua kiwango kipya kama fursa ya kuimarisha zaidi ujenzi wa mifumo ya usimamizi wa ubora na usalama, na wakati huo huo, kuimarisha utafiti wa kisayansi juu ya lishe ya watoto wachanga na uvumbuzi wa bidhaa zinazokidhi mahitaji ya lishe ya watoto wachanga wa China. watoto wadogo, ili kutoa lishe bora na lishe bora kwa familia nyingi. Bidhaa za fomula za watoto wachanga zilizo salama na za kiuchumi zaidi.