bidhaa

Ijulikanavyo kama mycotoxin, Ochratoxin A (OTA) inayozalishwa na spishi kadhaa za kuvu ikiwa ni pamoja na Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger na Penicillium verrucosum. OTA husababisha nephrotoxicity na uvimbe wa figo katika aina mbalimbali za wanyama; hata hivyo, madhara ya afya ya binadamu hayana sifa nzuri.

Nguzo za Kwinbon Inmmunoaffinity ni njia ya tatu, hutumia kromatografia ya kioevu kwa utenganishaji, utakaso au uchanganuzi mahususi wa Ochratoxin A. Kwa kawaida nguzo za Kwinbon huunganishwa na HPLC.

Uchambuzi wa kiasi wa HPLC wa sumu kuvu ni mbinu ya ugunduzi wa watu wazima. Kromatografia ya awamu ya mbele na ya nyuma inatumika. Reverse phase HPLC ni ya kiuchumi, ni rahisi kufanya kazi, na ina sumu ya chini ya viyeyusho. Sumu nyingi huyeyushwa katika awamu za rununu za polar na kisha kutenganishwa na safu wima za kromatografia zisizo za polar, kukidhi mahitaji ya utambuzi wa haraka wa sumu nyingi za kuvu kwenye sampuli ya maziwa. Vigunduzi vilivyounganishwa vya UPLC vinatumika hatua kwa hatua, vikiwa na moduli za shinikizo la juu na saizi ndogo na safu wima za kromatografia, ambazo zinaweza kufupisha muda wa kukimbia wa sampuli, kuboresha ufanisi wa utengano wa kromatografia, na kufikia usikivu wa juu zaidi.

Kwa umaalum wa hali ya juu, safu wima za Kwinbon Ochratoxin A zinaweza kupata molekuli lengwa katika hali safi sana. Pia safu wima za Kwinbon hutiririka haraka, rahisi kufanya kazi. Sasa inatumika kwa haraka na sana katika malisho na shamba la nafaka kwa udanganyifu wa mycotoxins.