Den 1 september avslöjade CCTV-finansiering situationen med överdriven svaveldioxid i vargbär. Enligt rapportens analys är orsaken till överskridandet av standarden troligen från två källor, å ena sidan, tillverkare, handlare i produktionen av kinesiska vargbär i färd med att använda natriummetabisulfit för "färgförbättring" situation. Å andra sidan, användningen av industriell svavelgasning. Genom tillsats eller gasbehandling av vargbär blir det en viss mängd svaveldioxidrester.
Enligt relevanta nationella livsmedelssäkerhetsstandarder uppfyller svaveldioxidresterna i vargbär följande krav: GB 2760-2014 National Standard for Food Safety, Standard for the Use of Food Additives. Ytbehandlad färsk frukt, maximal användningsnivå 0,05 g/kg; torkad frukt, maximal användningsnivå 0,1g/kg.
För att möta marknadens efterfrågan på testning lanserar Kwinbon nu en svaveldioxidsnabbtestsats för att skydda livsmedelssäkerheten.
Svaveldioxid snabbtestsats
Posttid: 2024-06-06