Den 1 september avslöjade CCTV -ekonomi situationen för överdriven svaveldioxid i Wolfberry. Enligt rapportanalysen är orsaken till att överskrida standarden troligen från två källor, å ena sidan tillverkare, köpmän i produktionen av kinesiska vargbär i processen för användning av natriummetabisulfit för ”färgförbättring” -situation. Å andra sidan användningen av industriell svavelfumigering. Genom att tillsätta eller fumigera behandling av vargbär kommer det att finnas en viss mängd svaveldioxidrester.

Enligt de relevanta nationella livsmedelssäkerhetsstandarderna uppfyller svaveldioxidrester i Wolfberry följande krav: GB 2760-2014 National Standard for Food Safety, Standard för användning av livsmedelstillsatser. Ytbehandlade färska frukter, maximal användning nivå 0,05 g/kg; Torkade frukter, maximal användning nivå 0,1 g/kg.
För att möta marknadens efterfrågan för testning lanserar Kwinbon nu ett svaveldioxid snabbtestkit för att skydda livsmedelssäkerheten.
Svaveldioxid snabb testpaket

Posttid: Sep-06-2024