Индустри Невс
-
Квинбон је добио сертификат о усклађености система управљања интегритетом предузећа
Пекинг Квинбон је 3. априла успешно добио сертификат о усклађености система управљања интегритетом предузећа. Обим Квинбонове сертификације укључује реагенсе за брзо тестирање безбедности хране и истраживање и развој инструмената, производњу, продају и ...Прочитајте више -
Како заштитити „безбедност хране на врху језика“?
Проблем шкробних кобасица дао је сигурност хране, "стари проблем", "нову врућину". Упркос чињеници да су неки бескрупулозни произвођачи заменили друге најбоље за најбоље, резултат је да је релевантна индустрија поново наишла на кризу поверења. У прехрамбеној индустрији, ...Прочитајте више -
Чланови Националног комитета ЦППЦЦ-а дају препоруке за безбедност хране
„Храна је Бог људи“. Последњих година безбедност хране је била главна брига. На Националном народном конгресу и Кинеској народној политичкој консултативној конференцији (ЦППЦЦ) ове године, професор Ган Хуатиан, члан Националног комитета ЦППЦЦ и професор болнице Западне Кине...Прочитајте више -
Кинески нови национални стандард за млечну формулу за бебе у праху
2021. године, увоз млечне формуле за одојчад у праху у моју земљу ће пасти за 22,1% у односу на претходну годину, другу годину заредом у паду. Препознавање квалитета и безбедности домаће формуле за бебе у праху од стране потрошача наставља да расте. Од марта 2021. године Национална здравствена и медицинска комисија...Прочитајте више -
Да ли знате за охратоксин А?
У врућим, влажним или другим срединама, храна је склона плесни. Главни кривац је буђ. Плесниви део који видимо је заправо део где је мицелијум буђи потпуно развијен и формиран, што је резултат „зрелости”. А у близини буђаве хране било је много невидљивих...Прочитајте више -
Зашто би требало да тестирамо антибиотике у млеку?
Зашто би требало да тестирамо антибиотике у млеку? Многи људи данас су забринути због употребе антибиотика у сточарству и снабдевању храном. Важно је знати да је произвођачима млека веома стало до тога да ваше млеко буде безбедно и без антибиотика. Али, баш као и људи, краве се понекад разболе и требају ...Прочитајте више -
Методе скрининга за тестирање антибиотика у млечној индустрији
Методе скрининга за тестирање антибиотика у млечној индустрији Постоје два главна питања везана за здравље и безбедност око контаминације млека антибиотиком. Производи који садрже антибиотике могу изазвати преосетљивост и алергијске реакције код људи. Редовна конзумација млека и млечних производа који садрже ло...Прочитајте више
