вести

Једење велике количине трешања у једном месту може лако довести до пробавне сметње.

Недавно је нетизен објавио да ће након јела три здјеле трешања, доживели су дијареју и повраћање. Ванг Лингиу, ванредни главни лекар гастроентерологије на трећој повезаној болници Зхејианг Цхинесе Медицал Универзитета (Зхејианг Зхонгсхан Болница), изјавио је да су трешње богате влаком и нису лако пробавити. Нарочито за људе са слабим слезима и стомаком, конзумирање превише трешања могу лако довести до симптома сличних гастроентеритиса, као што је повраћање и дијареја. Ако трешње нису свеже или плијесне, могу изазвати акутни гастроентеритис у потрошачу.

Трешња имају топлу природу, па људи са тактовима топлоте не би требали јести превише, јер то може довести до симптома топлоте вишка, попут сувих уста, сувих грла, оралних улкера и затвор.

Јелене трешње умјерено неће довести до тровања гвожђем.

Тровање гвожђем проузроковано је прекомерним уносом гвожђа. Подаци показују да се може догодити тровање акутним гвожђем када количина гвожђе гутања достигне или пређе 20 милиграма по килограму телесне тежине. За одраслу особу која тежи 60 килограма, то би било око 1200 милиграма гвожђа.

Међутим, садржај гвожђа у трешњама је само 0,36 милиграма на 100 грама. Да би достигао износ који би могао изазвати тровање гвожђем, одрасла особа тежине 60 килограма требало би да конзумира отприлике 333 килограма трешања, што је немогуће нормално да једе одједном.

Вриједно је напоменути да је гвоздени садржај у кинеском купусу, који често једемо, је 0,8 милиграма на 100 грама. Дакле, ако се неко брине о тровању гвожђем од јела трешања, зар не би такође не би требало да једе кинески купус?

Могу ли јести трешње довести до тровања цијанидом?

Симптоми тровања акутног цијанида код људи укључују повраћање, мучнину, главобољу, вртоглавицу, брадикардија, конвулзије, дисајни затајење и на крају смрт. На пример, смртоносна доза калијум цијанида креће се од 50 до 250 милиграма, што је упоредиво са смртоносном дозом арсена.

Цијаниди у биљкама обично постоје у облику цијанида. Семе многих биљака у породици Росацеае, као што су брескве, трешње, марелице и шљиве, садрже цијаниде, и заиста, сузгре трешања такође садрже цијаниде. Међутим, месо ових плодова не садржи цијаниде.

Сами цијаниди су нетоксични. Тек када је грађе ћелије биљне ћелије уништена да ће β-глукозидаза у цијаногеним биљкама да хидролизне цијаниде могу произвести токсични водоник цијанид.

Садржај цијанида у сваком граму језграма трешње, када се претвори у водоник цијанид, само је десетине микрограма. Људи углавном не могу намерно конзумирати кернеле трешње, тако да је веома ретко за сузгре трешње да отровају људе.

Доза водоника цијанида који изазива тровање људима износи око 2 милиграма по килограму телесне тежине. Захтев на Интернету који конзумира малу количину трешања може довести до тровања је заправо прилично непрактично.

Уживајте у трешању са миром ума, али избегавајте јести јаме.

Прво, сами цијаниди су нетоксични, и то је водоник цијанид који може проузроковати акутно тровање људима. Цијаниди у трешању се налазе у јамама, што је обично тешко да људи угризе отворе или жвачу и на тај начин се не конзумирају.