Последњих година, квалитет и сигурност чаја привукли су више и пажње. Остаци пестицида који прелазе стандард који се с времена на време појављују, а чај се извози у ЕУ често се обавезује о преласку стандарда.
Пестициди се користе за спречавање штеточина и болести током садње чајеве. Са опсежном употребом пестицида, негативни ефекти прекомерних, неразумних или чак злостављаних остатака пестицида на здравље људи еколошког окружења и спољне трговине постају све видљивији.
Тренутно, методе детекције остатака пестицида у чају углавном укључују течну фазу, гасну фазу и ултра-високе перформансе течне хроматографије-тандем масене спектрометрију.
Иако ови поступци имају високу осетљивост и тачност откривања, тешко их је популарисати на нивоу широког нивоа користећи велике хроматографске инструменте, што не погодује великом праћењу великих размера.
Метода инхибиције ензима која се користи за брзи преглед остатака пестицида углавном се користи за откривање органофосфорних остатака пестицида и карбамата, који је матрица високо ометала и има велику лажну позитивну стопу.
Квинбоново колоидно златно детекциони картон усваја принцип конкурентне инхибиције имунохроматографије.
Остаци лека у узорку су екстраховани и комбиновани са колоидној златним специфичним антителом да инхибирају комбинацију антитела и антигена на тестној линији (Т Лине) у тестној траци, што резултира променом боје Тест линија.
Остаци пестицида у узорцима квалитативно су утврђени упоређивањем дубине боје у боји и контролна линија (Ц Лине) визуелним прегледом или интерпретацијом инструмената.
Преносни анализатор безбедности хране је интелигентан инструмент на основу мерних, контролних и уграђених системских технологија.
Карактерише га једноставан рад, осетљивост на високу откривање, велика брзина и добра стабилност, подударање одговарајуће брзом детекционом траку, може помоћи корисницима у пољу брзо и тачно откривати остатке пестицида у чају.
Вријеме поште: авг-02-2023