Недавно је покрајински биро за надгледање тржишта Јиангсу је обавестио на 21 серија узорковања хране неквалификоване, у којој, Нањинг Јинруи Фоод Цо, Лтд. Производња чудног зеленог пасуља (дубоко пржени грашак) пероксид (у смислу масти) Вредност детекције од 1,3 г / 100 г, Стандард не може бити већи од 0,50 г / 100 г, прелази стандард за 2,6 пута.
Подразумева се да вредност пероксида углавном одражава степен оксидације масти и уља и је рани показатељ бесне боје масти и уља. Потрошња хране са прекомерном вриједношћу пероксида углавном не штети здрављу људи, већ је продужена потрошња хране са прекомерном вредности пероксида може довести до гастроинтестиналне нелагодности и пролив. Разлог за прекорачење вредности пероксида (у смислу масти) може бити да је масноћа у сировини оксидирана, или се може повезати са неправилном контролом складишта производа производа. Квинбон пероксид Вредност Безбедност хране Рапид Тест Кит може се користити за откривање вредности пероксида у узорцима као што су јестива уља, колачи, кекси, крекери за козице и месне производе.
Квинбон Пероксид Вредност Безбедност хране Рапид Тест Кит
Вријеме поште: авг-20-2024