Пад је сезона за кукурузну жетву, генерално гледано, када је млечна линија кукурузног кернела нестане, а црни слој се појављује у бази, а садржај влаге у кернелу пада на одређени ниво, кукуруз се може сматрати зрелом и спреман за жетву. У овом тренутку кукуруз у овом тренутку није само висок принос и добар квалитет, већ и погодан за накнадно складиштење и обраду.
Кукуруз је популаран као један од житарица за спајање. Међутим, у исто време, кукуруз такође може да садржи неке микотоксине, укључујући афлатоксин Б1, вомитоксин и зеараленон, који су потенцијално опасни за људско и здравље животиња и зато захтевају ефикасне методе испитивања и контролне мере да би се осигурала сигурност и квалитет кукуруза и његових производа.
1. Афлатоксин Б1 (АФБ1)
Главне карактеристике: Афлатоксин је уобичајени микотоксин, од којих је афлатоксин Б1 један од најраспрострањенијих, токсичних и канцерогених микотоксина. То је физичкохемијска стабилна и треба да достигне високу температуру од 269 ℃ да би се уништила.
Опасности: Акутно тровање може се манифестирати као грозница, повраћање, губитак апетита, жутице итд. У тешким случајевима, асцитес, отицање доњих удова, може доћи до матичне помоћи. Дуготрајни унос афлатоксина Б1 повезан је са повећањем инциденције рака јетре, посебно они са хепатитисом су подложнији њеним нападима и узроковати рак јетре.
2 Вомитокин (Деокиниваленол, Дон)
Главне карактеристике: Вомитоксин је још један уобичајени микотоксин, његова физичкохемијска својства су стабилна, чак и на високој температури од 120 ℃, и није лако бити уништено под киселим условима.
Опасности: тровање се углавном манифестује у симптомима пробавног система и нервног система, као што је мучнина, повраћање, главобоља, вртоглавица, трбушна бол, пролив, итд., Некима могу изгледати и слабост, општа нелагодност, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирање, испирањем, испирањем, испирањем, испирањем, испирањем, испирањем, нестабилним темпом и другим симптомима попут пијанства.
3. Зеараленоне (Зен)
Главне карактеристике: Зеараленоне је врста нестероидног, микотоксина са естрогеним својствима, његова физичкохемијска својства су стабилна, а његова контаминација у кукурузу је чешћа.
Опасности: То углавном делује на репродуктивном систему и најосетљивија је на животиње попут крмача и може да изазове стерилност и побачај. Иако нема извештаја о људском тровању, сматра се да људске болести повезане са естрогеном могу бити повезане са токсином.
Квинбон Микотоксински програм тестирања у кукурузу
- 1. ЕЛИСА тестни комплет за афлатоксин Б1 (АФБ1)
ЛОД: 2.5ППБ
Осетљивост: 0,1ППБ
- 2 ЕЛИСА тест кит за вомокин (Дон)
ЛОД: 100ППБ
Осетљивост: 2ППБ
- 3. ЕЛИСА тест кит за Зеараленоне (Зен)
ЛОД: 20ппб
Осетљивост: 1ППБ
- 1. Брза тест трака за афлатоксин Б1 (АФБ1)
ЛОД: 5-100ппб
- 2 Брза тест трака за вомокин (Дон)
ЛОД: 500-5000ППБ
- 3. Брза тест трака за Зеараленоне (Зен)
ЛОД: 50-1500ППБ
Вријеме поште: сеп-26-2024