производ

ФОМОНИСИН (ФБ) је врста метаболита растворљивих воде произведених од токсигенских гљивица. То углавном контаминира зрнате и њихове производе и има акутну токсичност и потенцијалну карциногеност одређеној стоци и постала је још један истраживачки хотспот након афлатоксина. Може проузроковати огромне штете људима и животињама које је супстанца широко представљена у кукурузу и другим пољопривредним производима. Постала је фумонисин један од најозбиљнијих глобалних загађења. Ресетраже превенције и контроле фумонисина постала је истраживачка жаришна точка Свет.

Википедиа препоручује следеће методе детекције;

1. Танка слојна хроматографија,
2. Ензим-повезани имуносорбентни тест
3. Флуоресценција имуноаффинитент
4. Имуноафинити колона Течна хроматографија високих перформанси

Квинбон инммуноаффинити ступци припадају трећу методу, користи течну хроматографију за одвајање, пречишћавање или специфичну анализу фумонисина. Обично се Квинбон колоне комбинују са ХПЛЦ.

ХПЛЦ квантитативна анализа фунгалних токсина је техника зреле детекције. Применљива је и напред и реверзна фазна хроматографија. ХПЛЦ реверзне фазе је економичан, једноставан за руковање и има ниску токсичност растварача. Већина токсина је растворљива у поларним мобилним фазама, а затим је одвојена непарним хроматографијим ступовима, задовољавањем потреба за брзом откривањем више гљивичних токсина у млечном узорку. УПЛЦ комбиновани детектори се постепено примењују, са модулима виших притиска и колумне мање величине и хроматографије честица, који могу скратити време узорака, побољшати ефикасност хроматографског раздвајања и постизање веће осетљивости.

Са високом специфичношћу, колумне Квинбон Фумонисин могу ухватити циљне молекуле у веома чистом стању. Такође Квинбон колоне протоку брзо, лакси за рад. Сада се брзо и широко користи у области хране и зрна за микотоксински прецењеност.