lajme

Kohët e fundit, Byroja e Mbikëqyrjes së Tregut të Distriktit të Pekinit Dongcheng njoftoi një rast të rëndësishëm për sigurinë ushqimore, hetoi me sukses dhe trajtoi shkeljen e përdorimit të ushqimeve ujore me malakit jeshil që tejkalon standardin në Dyqanin e Rrugës Dongcheng Jinbao të Teknologjisë së Informacionit të Përzgjedhjes Periodike të Pekinit.

Kuptohet se ky rast ka origjinën nga inspektimi rutinë i marrjes së mostrave të sigurisë ushqimore nga Byroja e Mbikëqyrjes së Tregut të Distriktit Dongcheng. Gjatë procesit të marrjes së mostrave, oficerët e zbatimit të ligjit zbuluan se kishte mbetje malakiti jeshil dhe metaboliti i tij kriptokrom malakit jeshil që tejkalonte standardin në krapin krucian të shitur nga Dyqani i Rrugës Dongcheng Jinbao i Pekinit Co. Përzgjedhja periodike e informacionit në Pekin. Malakiti jeshil është një fungicid i përdorur zakonisht për akuakulturën , por përdorimi i tij në produktet ujore është ndaluar shprehimisht nga shteti për shkak të potencialit të tij dëm për shëndetin e njeriut.

鲫鱼

Pas një hetimi dhe testimi të detajuar, Byroja e Mbikëqyrjes së Tregut të Distriktit Dongcheng konfirmoi se mbetjet jeshile të malakitit në krapin e kryqëzuar të shitur nga dyqani i tejkalonin standardet e përcaktuara në Listën e Barnave dhe Komponimeve të tjera të Ndaluara për Përdorim në Kafshët Ushqimore. Kjo sjellje jo vetëm që shkeli dispozitat përkatëse të Ligjit për Sigurinë Ushqimore të Republikës Popullore të Kinës, por kërcënoi seriozisht shëndetin dhe sigurinë e konsumatorëve.

Në përgjigje të kësaj vepre penale, Byroja e Mbikëqyrjes së Tregut të Distriktit Dongcheng mori një vendim penal me gjobë prej 100,000 RMB dhe konfiskim të të ardhurave të paligjshme kundër Dyqanit të Rrugës Dongcheng Jinbao të Kompanisë së Teknologjisë së Informacionit të Përzgjedhjes Periodike të Pekinit, në përputhje me ligjin. Ky penalitet jo vetëm që thekson qëndrimin zero të tolerancës së Departamentit të Mbikëqyrjes së Tregut ndaj shkeljeve të sigurisë ushqimore, por gjithashtu i kujton shumicës së operatorëve ushqimorë që të respektojnë rreptësisht ligjet dhe rregulloret e sigurisë ushqimore për të siguruar që ushqimi i shitur përmbush standardet kombëtare dhe shëndetin. nevojat e konsumatorëve.

Në të njëjtën kohë, Byroja e Mbikëqyrjes së Tregut të Distriktit Dongcheng shfrytëzoi gjithashtu mundësinë për të lëshuar një paralajmërim për sigurinë ushqimore për konsumatorët. Byroja u kujtoi konsumatorëve se kur blejnë dhe konsumojnë produkte ujore, duhet t'i kushtojnë vëmendje zgjedhjes së kanaleve formale dhe tregtarëve me reputacion dhe të përpiqen të shmangin blerjen e produkteve ujore me origjinë të panjohur ose cilësi jo të besueshme. Në të njëjtën kohë, konsumatorët duhet gjithashtu të lajnë dhe gatuajnë produktet ujore në mënyrë adekuate përpara konsumimit për të garantuar sigurinë dhe higjienën e ushqimit.

Hetimi i këtij rasti është jo vetëm një goditje e ashpër e veprës penale, por edhe një shtysë e fortë për punën e mbikëqyrjes së sigurisë ushqimore. Byroja e Mbikëqyrjes së Tregut të Distriktit Dongcheng do të vazhdojë të rrisë mbikëqyrjen e sigurisë ushqimore, të forcojë mbikëqyrjen dhe inspektimin e operatorëve ushqimorë për të siguruar stabilitetin e tregut ushqimor dhe të drejtat dhe interesat legjitime të konsumatorëve.

Siguria e ushqimit është një çështje madhore e lidhur me shëndetin dhe sigurinë e jetës së njerëzve dhe kërkon përpjekje dhe vëmendje të përbashkët të të gjithë shoqërisë. Byroja e Mbikëqyrjes së Tregut të Distriktit Dongcheng u bën thirrje konsumatorëve dhe operatorëve të ushqimit të marrin pjesë në punën e sigurisë ushqimore së bashku për të krijuar një mjedis të sigurt, të sigurt dhe të shëndetshëm të konsumit të ushqimit.

Përdorimi i gjerë i antibiotikëve në blegtori dhe akuakulturë, ndërkohë që përmirëson shkallën e rritjes dhe shkallën e mbijetesës së kafshëve në një masë të caktuar, mund të çojë gjithashtu në probleme të mbetjeve dhe rezistencës ndaj antibiotikëve. Duke ofruar teknologji dhe produkte të avancuara të testimit të antibiotikëve, Kwinbon ndihmon në promovimin e industrisë ushqimore në një drejtim më të shëndetshëm dhe më të qëndrueshëm. Duke forcuar zbulimin dhe kontrollin e mbetjeve të antibiotikëve, problemi i keqpërdorimit dhe rezistencës së antibiotikëve mund të reduktohet, duke mbrojtur shëndetin e konsumatorit dhe mjedisin ekologjik.

Zgjidhjet e testit të shpejtë të malakitit të gjelbër të Kwinbon

Aplikimi

Ky produkt përdoret për përcaktimin cilësor të malakitit jeshil në mostrat e peshkut, karkalecave dhe indeve të tjera.

Kufiri i zbulimit (LOD)

Malakiti jeshil: 0,5μg/kg(ppb)

Leukomalakiti i Gjelbër: 0,5μg/kg(ppb)

Kristal Violet: 0,5μg/kg(ppb)

Vjollca leukokristale: 0,5μg/kg(ppb)

卡壳产品

Aplikimi

Ky produkt është për përcaktimin cilësor dhe sasior të mbetjeve jeshile të malakitit në mostrat e ujit dhe të indeve (peshk, karkaleca, bretkocë demi).

Kufiri i zbulimit (LOD)

Indet (peshq, karkaleca deti, bretkosa): 0.12 ppb

Uji: 0.2ppb

Ndjeshmëria e kompletit

0.02ppb

Kompleti i provës AOZ

Koha e postimit: Nëntor-06-2024