Zgjidhje e shpejtë e provës Kwinbon
Testimi i naftës ushqimore
Vaj i ngrënshëm
Vaji i ngrënshëm, i njohur gjithashtu si "vaj gatimi", i referohet yndyrnave të kafshëve ose perimeve dhe vajrave të përdorura në përgatitjen e ushqimit. Është e lëngshme në temperaturën e dhomës. Për shkak të burimit të lëndëve të para, teknologjisë së përpunimit dhe cilësisë dhe arsyeve të tjera, vajrat e zakonshëm të ngrënshëm janë kryesisht vajra vegjetalesh dhe yndyrna, duke përfshirë vajin e kanolës, vajin e kikirikut, vajin e farave të lirit, vajin e misrit, vajin e ullirit, vajin e kamelisë, vajin e palmës, lulediellin, luledielli Vaji, vaji i sojës, vaji i susamit, vaji i farës së lirit (vaji i hu ma), vaji i rrushit, vaji i arrave, vaji i farës së detit dhe kështu me radhë.
Siguri e të ushqyerit
Përveç etiketimit të dukshëm, standardi i ri rregullon dhe përmirëson kërkesat për procesin e prodhimit i cili nuk është i dukshëm për konsumatorët. Për shembull, për të mbrojtur shëndetin e konsumatorëve dhe për të përmirësuar standardet e sigurisë dhe higjenës së produktit, ky standard kufizon treguesit e vlerës së acidit, vlerës së peroksidit dhe mbetjeve të tretësit në vajrat e ngrënshëm. Në të njëjtën kohë, ajo kufizon treguesit minimale të shkallës së cilësisë dhe detyron treguesit për notat minimale të naftës së përfunduar të shtypur dhe vajin e përfunduar të lëshuar.
Koha e postimit: Korrik-11-2024