produkt

Zearalenone (Zen), i njohur gjithashtu si RAL dhe Mycotoksina F-2, është një metabolit estrogjenik i fuqishëm i prodhuar. Isshtë i qëndrueshëm nga nxehtësia dhe gjendet në të gjithë botën në një numër të lashtave të drithërave, të tilla si misri, elbi, tërshëra, gruri, orizi dhe sorghumi.

Zearalenoni është toksina kryesore që lidhet me receptorët e estrogjenit, duke shkaktuar infertilitet, abort ose probleme të tjera të mbarështimit, veçanërisht në derra.

Wikipedia rekomandon metodat e mëposhtme të zbulimit;

1. Kromatografia e shtresave të hollë,
2. Analizë imunosorbente e lidhur me enzimën
3. Fluoreshencë kolona imunoafinity
4. Kolona Imunoafinity Kromatografia e Lëngshme me Performancë të Lartë

Kwinbon Inmmunoafinity Colons i përket metodës së tretë, ajo përdor kromatografinë e lëngshme për ndarjen, pastrimin ose analizën specifike të zearalenone. Zakonisht kolonat e Kwinbon janë të kombinuara me HPLC.

Analiza sasiore e HPLC e toksinave kërpudhore është një teknikë e pjekur e zbulimit. Të dy kromatografia e fazës përpara dhe të kundërt janë të zbatueshme. Faza e kundërt HPLC është ekonomike, e lehtë për t’u operuar dhe ka toksicitet të ulët tretës. Shumica e toksinave janë të tretshme në fazat polare të celularit dhe më pas ndahen nga kolonat e kromatografisë jo polare, duke përmbushur nevojat për zbulimin e shpejtë të toksinave të shumta kërpudhore në mostrën e qumështit. Detektorët e kombinuar UPLC gradualisht po aplikohen, me module me presion më të lartë dhe kolonat e kromatografisë me madhësi më të vogël dhe të madhësisë së grimcave, të cilat mund të shkurtojnë kohën e drejtimit të mostrës, të përmirësojnë efikasitetin e ndarjes kromatografike dhe të arrijnë ndjeshmëri më të lartë.

Me specifikim të lartë, kolonat e zearalenone të Kwinbon mund të kapin molekulat e synuara në një gjendje shumë të pastër. Gjithashtu kolonat e Kwinbon rrjedhin shpejt, easssy për të funksionuar. Tani është duke përdorur me shpejtësi dhe gjerësisht në fushën e ushqimit dhe grurit për decitimin e mikotoksinave.