produkt

Siç dihet një mikotoksinë, Ochratoksina A (OTA) e prodhuar nga disa lloje kërpudhore duke përfshirë Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger dhe Penicillium verrucosum. OTA shkakton nefrotoksicitet dhe tumore renale në një sërë speciesh shtazore; megjithatë, efektet në shëndetin e njeriut janë më pak të karakterizuara.

Kwinbon Inmmunoafinity Columns i përket metodës së tretë, ajo përdor kromatografinë e lëngshme për ndarjen, pastrimin ose analizën specifike të okratoksinës A. Zakonisht kolonat Kwinbon kombinohen me HPLC.

Analiza sasiore HPLC e toksinave fungale është një teknikë e maturuar e zbulimit. Si kromatografia e fazës së përparme ashtu edhe e kundërt janë të aplikueshme. HPLC e fazës së kundërt është ekonomike, e lehtë për t'u përdorur dhe ka toksicitet të ulët tretës. Shumica e toksinave janë të tretshme në fazat e lëvizshme polare dhe më pas ndahen nga kolonat kromatografike jopolare, duke plotësuar nevojat për zbulimin e shpejtë të toksinave të shumta mykotike në mostrën e qumështit. Detektorët e kombinuar UPLC po aplikohen gradualisht, me module presioni më të lartë dhe kolona kromatografie me madhësi dhe madhësi më të vogël të grimcave, të cilat mund të shkurtojnë kohën e funksionimit të mostrës, të përmirësojnë efikasitetin e ndarjes kromatografike dhe të arrijnë ndjeshmëri më të lartë.

Me specifikë të lartë, kolonat Kwinbon Ochratoxin A mund të kapin molekulat e synuara në një gjendje shumë të pastër. Gjithashtu kolonat Kwinbon rrjedhin shpejt, të lehta për t'u përdorur. Tani është duke u përdorur me shpejtësi dhe gjerësisht në ushqim dhe në arat e drithërave për mashtrimin e mykotoksinave.