Dhawaan, Xarunta Tignoolajiyada Kastamka Chongqing waxay samaysay kormeerka badbaadada cuntada iyo muunad ka samaynta dukaan cunto fudud ah oo ku yaal Degmada Bijiang, Magaalada Tongren, waxayna ogaatay in waxyaabaha macaan ee ku jira bunsyada caadka cad ee lagu iibiyo dukaanka ay dhaafeen heerka caadiga ah. Kormeerka ka dib, dukaanku waxa uu ku sameeyay buns cad oo uumi ka samaysan oo ku jira saccharin sodium, mashruuca macaanku ma buuxinayo GB 2760-2014 'Heerka Qaranka ee Badbaadada Cunnada lagu daro Isticmaalka heerka', gunaanadka imtixaanku waa mid aan u qalmin. Xafiiska Kormeerka Suuqa Magaalada Tongren si waafaqsan shuruucda iyo qawaaniinta khuseeya dhinacyada ciqaabta maamulka.
Macmacaannada ayaa si weyn loogu isticmaalaa wax soo saarka cuntada, macaankooduna inta badan waa 30 ilaa 40 jeer ka sukrose, waxayna xitaa gaari karaan 80 jeer, oo leh macaan saafi ah oo dabiici ah. Macmacaannada ayaa si weyn looga isticmaalaa warshado kala duwan oo cunto ah sida cabitaannada, kaydinta, khudaarta la shiilay, macmacaanka, macmacaanka, firileyda quraacda, macmacaanka iyo kuwo kale oo badan. Isticmaalka dhexdhexaadka ah ee macmacaanka guud ahaan dhib kuma laha bini'aadamka. Si kastaba ha ahaatee, qaadashada muddada dheer ee xaddi badan waxay keeni kartaa saameyn caafimaad.
Heerka Badbaadada Cunnada Qaranka ee Shiinaha ee Isticmaalka Waxyaalaha Cunnada lagu daro waxa uu leeyahay xeerar adag oo ku saabsan qiyaasta macaan. Iyadoo ku xiran nooca cuntada, qiyaasta ugu badan ee macmacaanka ayaa kala duwan. Tusaale ahaan, cabitaannada barafaysan, miraha qasacadaysan, curis digirta khamiirsan, buskudka, xawaashyada isku dhafan, cabitaannada, khamriga la diyaariyey iyo jelliyada, inta ugu badan ee la isticmaalo waa 0.65g/kg; macaanka, miraha la ilaaliyo iyo digirta la kariyey, inta ugu badan ee la isticmaalo waa 1.0g/kg; iyo Chenpi, plums, prunes la qalajiyey, qadarka ugu badan waa 8.0g/kg. Guud ahaan, qaadashada maalinlaha ah ee macmacaanka halkii kiilo ee miisaanka jidhka waa in aanu ka badnayn 11mg.
Macmacaan-yaqaannada, sida cuntada lagu daro ee sharciga ah, waxay leeyihiin codsiyo badan oo kala duwan oo ku saabsan wax soo saarka cuntada. Si kastaba ha noqotee, macaamiishu waxay u baahan yihiin inay taxaddaraan si ay u xakameeyaan qaadashada markay isticmaalayaan si loo hubiyo badbaadada cuntada iyo caafimaadka. Kwinbon ayaa soo saartay Qalabka Tijaabada Badbaadada Cunnada Degdegga ah ee Macaaneer-ka ah si loo daboolo baahida suuqa, kaas oo lagu dabaqi karo tijaabinta muunado ay ka mid yihiin cabitaannada, khamriga jaalaha ah, casiirka khudradda, jelliyada, keega, kaydinta, xawaashyada, suugada iyo wixii la mid ah.
Qalabka Tijaabada Badbaadada Cuntada Degdegga ah ee Macmacaanka Kwinbon
Waqtiga boostada: Oct-10-2024