Iyada oo tiro nooc ah oo ku takhasusay shaaha oo ku takhasusay shaaha xumbada sii wadida in lagu ballaariyo dadka guriga iyo caalamiga ahba, shaah xumbo ayaa si tartiib tartiib ah u helay caan, aaladaha qaarkood xitaa funaanadaha takhasuska leh. " Pearls tapioca waxay had iyo jeer ka mid ahaayeen toppings caan ah cabitaannada shaah, oo hadda waxaa jira qawaaniin cusub oo loogu talagalay shaaha xumbada.
Ka dib siideynta Heerka Amniga Cuntada Qaranka ee loogu talagalay in lagu daro waxyaabaha lagu daro cuntada (GB2760-2024) (halkan lagu magacaabo) (heerka ") bishii Febraayo 2024, ayaa dhawaan si rasmi ah loo hirgaliyay. Waxay sheegtaa in dehystrocicietic acid iyo cusbada sodium-ka laguma isticmaali karo subagga iyo subagga ku urursan, cuntooyinka istaarijka, roobka, cabitaanka cuntada ee la dubay iyo dareeraha cuntada lagu dubay, iyo casiirka cuntada iyo khudradda (daahir). Intaa waxaa sii dheer, xadka ugu badan ee ugu badan ee tanCuntada wax lagu daroKhudaarta la shiiday ayaa laga hagaajiyay 1g / kg ilaa 0.3g / kg.
Waa maxay asiidh-ka-cusbada iyo cusbada sodium-ka?Aashitada dehydrocicicticticIyo cusbo dhir udgoonkeedu si weyn ayaa loo isticmaalaa sidii kuwa ilaalin kara ee muuqaalka ah, oo loo yaqaan faa'iidooyinka nabadgelyada iyo xasilloonida sare. Iyagu ma saameeyaan xaaladaha aashitada ee loo yaqaan 'saldhigga aashitada' oo ay ku xasilloon yihiin iftiinka iyo kuleylka, si wax ku ool ah u xakameeya taranka khamiirka, wasaqda, iyo bakteeriyada. Asiidhada dehydrocicictictitity acid iyo cusbada sodium-ka waxay leeyihiin sunta hoose oo waa badbaado markii loo isticmaalo gudaha baaxadda iyo qadarka lagu qeexay heerarka; Si kastaba ha noqotee, qaadashada waqti-dheer ee xad-dhaafka ah ayaa dhaawici kara caafimaadka aadanaha.
Waa maxay xiriirka ka dhexeeya shaahkan iyo shaah xumbo? Xaqiiqdii, sida mid ka mid ah waxyaabaha ay ku jiraan cabitaannada shaah, "luul" ee shaaha xumbada, kuwaas oo ah kuwa istaarijka istaariska ah, ayaa sidoo kale laga mamnuucay inay adeegsadaan sodium dehydroetate. Waqtiga xaadirka ah, waxaa jira saddex nooc oo ah "luul" toppage suuqa shaashadda: luul-heerkulka-qolka, luul qabow, iyo luul karinta oo dhakhso leh, oo leh labada ugu horreysa ee lagu daro waxyaabaha lagu daro. Markii hore, warbixinnada warbaahinta ayaa cadeysay in qaar ka mid ah dukaamada shaaha oo ka mid ah dukaamada shaaha oo fashilmay kormeerka sababta oo ah joogitaanka dehydrocicietic acid-ka aashita ee iibisa tapioca luul. Soo bixitaanka qawaaniinta cusub waxay sidoo kale ka dhigan tahay in luul soo saaray ka dib 8-da Febraayo ee ay ka kooban yihiin soodhiyam-ka-xidh-ka-soo-baxa ay wajihi karaan ciqaab.
Tallaabooyin la mid ah ayaa laga yaabaa, ilaa xad, ku qasbi warshadaha inay horumar sameeyaan. Hirgelinta heerka heerka ayaa ku qasban inay ku qasbi doonaan shirkadaha laxiriira si loo habeeyo geedi socodka wax soo saarka ee Pearl luul oo ay raadiyaan waxyaabo kale oo loo yaqaan 'dehydroetic acid' iyo cusbada sodium-ka si loo hubiyo badbaadada cunnada, shaki la'aan kordhinta qarashka wax soo saarka. Isla mar ahaantaana, in la ilaaliyo dhadhanka iyo tayada luul-ka, shirkadaha shirkaduhu waxay u baahan karaan ilo badan oo ku saabsan cilmi-baarista iyo horumarka si loo sahamiyo tikniyoolajiyadda ilaalinta cusub.
Shirkadaha yar yar ee farsamada gacanta ama kuwa aan ka maqaneyn karin ma awoodo inay qaadaan qarashka sare ee cilmi-baarista iyo horumarka, waxsoosaarka, kuna qasbay inay ka baxaan suuqa. Taas bedelkeeda, noocyo waaweyn oo leh cilmi-baaris sare iyo awooda horumarineed iyo maareynta silsiladda ayaa la filayaa inay ka faa'iideystaan fursadan si ay u ballaariyaan saamigooda suuqa oo ay sii xoojiso booskooda suuqa, sidaas awgeed dardargelinta meyrinta dib-u-habeynta warshadaha.
Sida shaah ee shaaha diiradda lagu saarayo casriyeynta caafimaadka iyo tayada, badbaadada cunnada ayaa noqotay xoog wadis loogu talagalay horumarka sumadda. In kasta oo waxyaabaha luul-ka ah ay yihiin hal qaybood oo ka mid ah maaddooyinka badan ee cabitaannada shaah ah, xakamayntooda tayada ayaa la iska indhatiri karaa. Noocyada shaaha waa inay si adag u xakameeyaan tayada alaabada ceyriinka oo ay doortaan alaab-qeybiyeyaasha pears ee la kulma heerarka si loo hubiyo u hoggaansanaanta. Isla mar ahaantaana, magacyada waxay u baahan yihiin inay si firfircoon uga qaybgalaan cilmi-baarista iyo horumarka si loo helo habab badbaado iyo qaabab dabiici ah oo dabiici ah, sida adeegsiga soosaarka dhirta dabiiciga ah ee ilaalinta. Suuqgeynta, waa inay carrabka ku adkeeyaan astaamaha caafimaadka iyo badbaadada ee badeecadooda si ay ula kulmaan macaamiisha 'raadraaca caafimaadka iyo kor u qaadista muuqaalka sumadda. Intaa waxaa sii dheer, noocyada waa inay fiiro gaar ah u yeeshaan xoojinta tababarka shaqaalaha si ay ugu bartaan qawaaniinta cusub iyo hagaajinta badeecada, iyadoo laga fogaado arrimaha amniga cunnada sababta oo ah howlo aan habooneyn awgeed.
Waqtiga Post: Feb-10-2025