Nguva pfupi yadarika, musoro weAflatoxinKukura pane chando chakabikwa mabhezhi mushure mekuchengetwa kweanopfuura mazuva maviri apfuura zvakacheneswa neruzhinji. Zvakachengeteka here kuparadza chando chakabiwa mabhuru? Mabhuku ezvipfuyo anofanirwa kuchengetwa sei zvesainzi? Uye isu tingaitei kuti njodzi yekurangarirwa Aflattoxin muhupenyu hwezuva nezuva? Vatori venhau vakatsvaga kuongororwa pane izvi nyaya.
"Frozen yakakwenenzverwa mabhudhi haaburitiri Aflatoxin pasi pezvakajairwa, sezvo Aflatoxin anonyanya kugadzirwa nemumhenderekedzo yakakura kwazvo "Akati wu jia, mutevedzeri wemunyori-mukuru webazi rekuziva rekuverenga kwehutano hwekuwedzera kwehutano hwekusimudzira nedzidzo. Kana iyo yakabikwa mabhatani atove yakasvibiswa nekuumbwa isati yatanga, iyo mold toxins haizobviswi kunyange kana ichiomeswa. Naizvozvo, chando chakaomeswa mabhudhi ayo ari matsva uye asina kugadzirwa asati asununguka anogona kudyiwa aine chivimbo. Kana iyo yakakwenenzverwa buns ine kunhuhwirira kusingaenzaniswi, ruvara rwekuchinja, kana kusanzwisisika pamusoro apa mushure meTywing, vanofanira kuraswa kuti vadzivise kunwa.
Zvinoenderana ne "hutano uye hutsanana, MuChina, Aspergillus Parasiticus isingawanzoitika. Iyo tembiricha yekushambadzira yeaspergillus Flavus yekukura uye kuburitsa Africanin ndeye 14 ° ° kusvika 42 ° C kusvika kuAflatoxin Kugadzira
Aflatoxin inonyanya kugadzirwa nemumucho munzvimbo dzinodziya uye dzakanyorova. Kutora matanho ehupenyu hwezuva nezuva kunogona kuderedza njodzi yekufumurwa uye kumedza kwe aflatoxin. Nyanzvi dzinokurudzira kusarudza zvinozivikanwa zvinovaka uye vatengesi kana vachitenga chikafu kuve nechokwadi chekuchena uye chengetedzo. Kana kuunganidza chikafu, kutarisa kunofanirwa kubhadharwa kune hupenyu hwesherufu, uye chikafu chinofanira kuchengetwa mune yakaoma, ine hutano, uye yakasviba nharaunda yekudzikisa mukana wekukura kwemota. Zvinonyanya kukosha kuti uzive kuti kuunganidza chikafu mufiriji haisi nzira yemapenzi, sekudya kune nguva dzakakwana dzekuchengetedza. Munguva yekugadzira chikafu uye yekubika, chikafu chinofanira kushambidzwa kwazvo, uye kutarisirwa kunofanirwa kubhadharwa kubheka nzira.
Uyezve, nekuda kwekugadzikana kwakanaka kwekudzora kweAfrica Chikafu chakaumbwa chinofanira kudzivirirwa, uye kunyange kana chikamu chakaumbwa chikabviswa, vamwe vasingazopedzwi. Uyezve, ziviso yekuchengetedza chikafu inofanirwa kuvandudzwa, uye machinda ekudya akadai sekumisikidzwa uye mabhodhi ekucheka anofanirwa kucheneswa nekukurumidza uye kutsiva nguva zhinji kudzivirira kukura kweumbi uye mabhakitiriya.
Pamusoro pekuchengeterwa kwesainzi kweBuns, wu jia yakataura kuti chando chando chando chakachengeteka uye chakanakisa-kuravira sarudzo. Nekudaro, zvinofanirwa kucherechedzwa kuti mabhebhi akanyura anofanira kusungwa mumabhegi ekudya kana epurasitiki akaputira kusangana nemhepo, kudzivirira kubuda kwemvura, uye kudzivirira kusvibiswa kubva kune zvinonhuwira. Akabiwa mabhuru asina kusvibiswa nekuumbwa anogona kudyiwa mukati memwedzi mitanhatu kana akachengetwa munzvimbo ine chakaomeswa pazasi -18 ° C. Munzvimbo yerufiri, ivo vanogona kuchengetwa kweimwe kusvika pamazuva maviri asiwo vanofanirwawo kusimbiswa kuti vadzivise kunyorova.
Kutumira Nguva: Dec-19-2024