Novice o industriji
-
Opolnomočenje AI + Nadgradnje tehnologije za hitro odkrivanje: Kitajska uredba o varnosti hrane vstopa v novo dobo obveščevalnih podatkov
Pred kratkim je državna uprava za regulacijo trga v sodelovanju z več tehnološkimi podjetji izdala uvodno "smernico za uporabo tehnologij za odkrivanje pametnih varnosti hrane", ki vključuje umetno inteligenco, nanosensorje in BL ...Preberite več -
Prelivi za čaj z mehurčki se soočajo z najstrožjimi predpisi na aditivih
Ker se številne blagovne znamke, specializirane za čaj z mehurčki, še naprej širijo tako domače kot na mednarodni ravni, je mehurček čaj postopoma pridobil priljubljenost, nekatere blagovne znamke pa celo odpirajo "trgovine z mehurčki." Biseri Tapioca so bili vedno eden izmed pogostih prelivov ...Preberite več -
Zastrupljen po "popivanju" na češnjah? Resnica je ...
Ko se bliža pomladni festival, je na trgu veliko češenj. Nekateri netizenci so navedli, da so po zaužitju velike količine češenj doživeli slabost, bolečine v želodcu in drisko. Drugi trdijo, da lahko uživanje preveč češenj privede do železa Poiso ...Preberite več -
Okusno, kot je, jesti preveč tanghulu lahko privede do želodčnih bezoarjev
Na ulici pozimi, kakšna dobrota je najbolj mamljiva? Tako je, rdeč in bleščeč Tanghulu! Z vsakim grižljajem sladki in kisel okus vrača enega najboljših spominov iz otroštva. Howe ...Preberite več -
Nasveti za uživanje polnozrnatega kruha
Kruh ima dolgo zgodovino porabe in je na voljo v najrazličnejših. Pred 19. stoletjem so zaradi omejitev pri rezkalni tehnologiji navadni ljudje lahko uživali le polnozrnat kruh, narejen neposredno iz pšenične moke. Po drugi industrijski revoluciji, Advan ...Preberite več -
Kako prepoznati "strupene goji jagode"?
Goji jagode, kot reprezentativna vrsta "medicine in homologije hrane", se pogosto uporabljajo v hrani, pijačah, zdravstvenih izdelkih in drugih poljih. Kljub temu, da so bili debeli in svetlo rdeči, se nekateri trgovci, da bi prihranili stroške, odločijo, da bodo uporabili indust ...Preberite več -
Ali lahko zamrznjene parjene žemljice varno zaužijemo?
Pred kratkim je tema o aflatoksinu, ki raste na zamrznjenih parih, po tem, ko so ga hranili več kot dva dni, sprožila zaskrbljenost javnosti. Ali je varno zaužiti zamrznjene parjene žemljice? Kako je treba znanstveno shranjevati parjene žemljice? In kako lahko preprečimo tveganje za aflatoksin e ...Preberite več -
Elisa kompleti v obdobju učinkovitega in natančnega odkrivanja
Med vse bolj hudim ozadjem težav z varnostjo hrane je nov testni komplet, ki temelji na encimskem imunosorbentnem testu (ELISA), postopoma postaja pomembno orodje na področju testiranja varnosti hrane. Ne samo da zagotavlja natančnejša in učinkovita sredstva ...Preberite več -
Kitajska, dokument o sodelovanju v peruju o varnosti hrane
Pred kratkim sta Kitajska in Peru podpisala dokumente o sodelovanju pri standardizaciji in varnosti hrane za spodbujanje dvostranskega gospodarskega in trgovinskega razvoja. Memorandum o soglasju o sodelovanju med državno upravo za nadzor trga in upravo T ...Preberite več -
Kwinbon Malachite Green Hithing test rešitve
Pred kratkim je Urad za nadzor trga v Pekingu Dongcheng obvestil o pomembnem primeru o varnosti hrane, uspešno raziskal in obravnaval prekršek obratovanja vodne hrane z Malachite Green, ki presega standard v ulici Dongcheng Jinbao v Pekingu ...Preberite več -
Kwinbon je pridobil certifikat za skladnost podjetja za upravljanje integritete
3. aprila je Peking Kwinbon uspešno pridobil certifikat sistema za upravljanje integritete podjetja o skladnosti. Obseg certificiranja Kwinbon vključuje hitro preskusno reagente za varnost hrane in raziskave in razvoj instrumentov, proizvodnjo, prodajo in s ...Preberite več -
Kako zaščititi "varnost hrane na konici jezika"?
Težava škrobnih klobas je dala varnost hrane, "stari problem", "novo vročino". Kljub dejstvu, da so nekateri brezobzirni proizvajalci nadomestili drugo najboljše, je rezultat, da je ustrezna industrija znova naletela na krizo zaupanja. V živilski industriji, ...Preberite več
