1. septembra je CCTV finance razkril stanje čezmernega žveplovega dioksida v volčji jagodi. Glede na analizo poročila je razlog za preseganje standarda verjetno iz dveh virov, na eni strani proizvajalci, trgovci v proizvodnji kitajskega volčjega jagodičja v procesu uporabe natrijevega metabisulfita za situacijo "izboljšanje barve". Po drugi strani pa uporaba industrijskega zaplinjevanja žvepla. Z dodajanjem ali zaplinjevanjem volčje jagode bo nastala določena količina ostankov žveplovega dioksida.
V skladu z ustreznimi nacionalnimi standardi varnosti hrane ostanek žveplovega dioksida v volčinu izpolnjuje naslednje zahteve: GB 2760-2014 Nacionalni standard za varnost hrane, Standard za uporabo aditivov za živila. Površinsko obdelano sveže sadje, največja stopnja uporabe 0,05 g/kg; suho sadje, maksimalna stopnja uporabe 0,1g/kg.
Da bi zadostil tržnemu povpraševanju po testiranju, Kwinbon zdaj lansira komplet za hitri test žveplovega dioksida za zaščito varnosti hrane.
Komplet za hitri test žveplovega dioksida
Čas objave: sep-06-2024