správy

Úrad pre dohľad nad trhom v provincii Hainan nedávno vydal oznámenie o 13 šaržiach nekvalitných potravín, ktoré vzbudilo veľkú pozornosť.

Podľa oznámenia Úrad pre dohľad nad trhom v provincii Hainan počas organizácie dohľadu nad bezpečnosťou potravín a odberu vzoriek našiel dávku potravinových výrobkov, ktoré nespĺňali normy bezpečnosti potravín. Medzi nimifuracilinummetabolit bol detegovaný v mušľách predávaných Yazhen Seafood Stall v Lingshui Xincun. Podľa príslušných predpisov je furazolidón druh lieku, ktorého použitie je u potravinárskych zvierat zakázané, zatiaľ čo metabolit furacilinum je látka, ktorá vzniká po jeho metabolizme. Dlhodobá konzumácia veľkého množstva potravín, v ktorých bol zistený metabolit furazolidónu, môže predstavovať vážne zdravotné riziká.

青口贝

Rozumie sa, že furazolidón sa u zvierat metabolizuje za vzniku metabolitov furacilínu, ktoré sa môžu akumulovať v ľudskom tele a spôsobiť rad nežiaducich reakcií. Patrí medzi ne nevoľnosť, vracanie, hnačka, bolesť hlavy, závraty a ďalšie príznaky, ktoré môžu byť vo vážnych prípadoch dokonca život ohrozujúce. Preto detekcia metabolitov furacilínu v potravinách nespĺňa požiadavky noriem bezpečnosti potravín.

V reakcii na oznámenie neštandardných potravín úrad pre dohľad nad trhom provincie Hainan požiadal príslušné podniky a prevádzkovateľov, aby okamžite stiahli z regálov, stiahli nekvalitné výrobky a vykonali nápravu. Úrad zároveň posilní dohľad nad bezpečnosťou potravín s cieľom zabezpečiť, aby potraviny na trhu spĺňali národné bezpečnostné normy a chránili bezpečnosť potravín spotrebiteľov.

Kwinbon, ako priekopník v testovaní bezpečnosti v domácnostiach, dosiahol pozoruhodné úspechy a naďalej zohráva dôležitú úlohu v oblasti testovania bezpečnosti potravín. Kwinbon má širokú škálu produktov na detekciu rezíduí nitrofuránových antibiotík vo vodných produktoch na zaistenie bezpečnosti potravín.

Kwinbon Nitrofuran Rapid Test Solutions

Furazolidon (AOZ) Elisa Kit

Aplikácia

Táto súprava dokáže kvalitatívne a kvantitatívne zistiť rezíduá metabolitov furazolidónu vo vzorkách vodných živočíchov (ryby, krevety).

Limit detekcie (LOD)

0,1 ppb

Citlivosť

0,025 ppb

Furaltadone (AMOZ) Elisa Kit

Aplikácia

Táto súprava dokáže kvalitatívne a kvantitatívne zistiť rezíduá metabolitov furaltadonu vo vodných vzorkách (ryby, krevety).

Limit detekcie (LOD)

0,1 ppb

Citlivosť

0,05 ppb

Furantoín (AHD) Elisa Kit

Aplikácia

Táto súprava dokáže kvalitatívne a kvantitatívne zistiť rezíduá metabolitov furantoínu vo vzorkách vodných živočíchov (ryby, krevety).

Limit detekcie (LOD)

0,05 ppb

Citlivosť

0,025 ppb

Furacilinum (SEM) Elisa Kit

Aplikácia

Táto súprava dokáže kvalitatívne a kvantitatívne zistiť rezíduá metabolitov furacilínu vo vodných vzorkách (ryby, krevety).

Limit detekcie (LOD)

0,1 ppb

Citlivosť

0,025 ppb


Čas odoslania: 26. novembra 2024