správy

Okresný úrad pre dohľad nad trhom v Pekingu Dongcheng nedávno oznámil dôležitý prípad týkajúci sa bezpečnosti potravín, úspešne ho vyšetril a zaoberal sa trestným činom prevádzkovania vodných potravín s malachitovou zeleňou, ktorá prekračuje normu v obchode Dongcheng Jinbao Street Shop spoločnosti Beijing Periodic Selection Information Technology Co.

Rozumie sa, že tento prípad pochádza z rutinnej inšpekcie odberu vzoriek bezpečnosti potravín zo strany Dongcheng District Market Supervision Bureau. Počas procesu odberu vzoriek policajti zistili, že v karasoch predávaných spoločnosťou Dongcheng Jinbao Street Store of Beijing Periodical Selection Information Technology Co. Malachitová zeleň je bežne používaný fungicíd pre akvakultúru, kde sa nachádzajú zvyšky malachitovej zelene a jej metabolitu kryptochrómovej zelene , ale jeho použitie vo vodných produktoch bolo štátom výslovne zakázané z dôvodu možného poškodenia ľudského zdravia.

鲫鱼

Po podrobnom preskúmaní a testovaní okresný úrad pre dohľad nad trhom v Dongcheng potvrdil, že zvyšky malachitovej zelene v karasoch predávaných v obchode prekračovali normy uvedené v zozname liečiv a iných zlúčenín zakázaných na použitie u potravinárskych zvierat. Toto správanie porušilo nielen príslušné ustanovenia zákona o bezpečnosti potravín Čínskej ľudovej republiky, ale vážne ohrozilo aj zdravie a bezpečnosť spotrebiteľov.

V reakcii na tento priestupok okresný úrad pre dohľad nad trhom v Dongcheng prijal v súlade so zákonom rozhodnutie o administratívnej sankcii vo výške pokuty 100 000 RMB a konfiškácii nezákonných príjmov proti obchodu Dongcheng Jinbao Street Store of Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited. Táto pokuta nielenže poukazuje na nulovú toleranciu oddelenia trhového dozoru voči porušovaniu bezpečnosti potravín, ale tiež pripomína väčšine prevádzkovateľov potravín, aby prísne dodržiavali zákony a predpisy o bezpečnosti potravín, aby sa zabezpečilo, že predávané potraviny spĺňajú národné normy a zdravie. potreby spotrebiteľov.

Okresný úrad pre dohľad nad trhom v Dongcheng zároveň využil príležitosť a vydal spotrebiteľom varovanie o bezpečnosti potravín. Predsedníctvo pripomenulo spotrebiteľom, že pri nákupe a konzumácii produktov z vodných živočíchov by mali venovať pozornosť výberu formálnych kanálov a renomovaných obchodníkov a snažiť sa vyhnúť nákupu produktov z vodných živočíchov neznámeho pôvodu alebo nespoľahlivej kvality. Spotrebitelia by zároveň mali pred konzumáciou vodné produkty primerane umyť a uvariť, aby sa zaistila bezpečnosť a hygiena potravín.

Vyšetrovanie tohto prípadu je nielen tvrdým zásahom proti priestupku, ale aj silným impulzom pre prácu dozoru nad bezpečnosťou potravín. Úrad pre dohľad nad trhom v okrese Dongcheng bude naďalej zvyšovať dohľad nad bezpečnosťou potravín, posilňovať dohľad a inšpekciu prevádzkovateľov potravín s cieľom zabezpečiť stabilitu trhu s potravinami a legitímne práva a záujmy spotrebiteľov.

Bezpečnosť potravín je hlavnou otázkou súvisiacou so zdravím a životnou bezpečnosťou ľudí a vyžaduje si spoločné úsilie a pozornosť celej spoločnosti. Úrad pre dohľad nad trhom okresu Dongcheng vyzýva spotrebiteľov a prevádzkovateľov potravín, aby sa spoločne podieľali na práci v oblasti bezpečnosti potravín s cieľom vytvoriť bezpečné, bezpečné a zdravé prostredie na konzumáciu potravín.

Rozsiahle používanie antibiotík v chove zvierat a akvakultúre, pričom do určitej miery zlepšuje rýchlosť rastu a mieru prežitia zvierat, môže viesť aj k problémom s rezíduami antibiotík a rezistenciou. Poskytnutím pokročilej technológie a produktov na testovanie antibiotík pomáha Kwinbon propagovať potravinársky priemysel zdravším a udržateľnejším smerom. Posilnením detekcie a kontroly rezíduí antibiotík možno znížiť problém zneužívania antibiotík a ich rezistencie, čím sa ochráni zdravie spotrebiteľov a ekologické prostredie.

Rýchle testovacie roztoky Kwinbon Malachite Green

Aplikácia

Tento produkt sa používa na kvalitatívne stanovenie malachitovej zelene vo vzorkách rýb, kreviet a iných tkanív.

Limit detekcie (LOD)

Malachitová zeleň: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukomalachitová zeleň: 0,5 μg/kg (ppb)

Kryštálová violeť: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukokryštálová fialová: 0,5 μg/kg (ppb)

卡壳产品

Aplikácia

Tento produkt je určený na kvalitatívne a kvantitatívne stanovenie zvyškov malachitovej zelene vo vzorkách vody a tkanív (ryby, krevety, žaby).

Limit detekcie (LOD)

Tkanivá (ryby, krevety, žaby): 0,12 ppb

Voda: 0,2 ppb

Citlivosť súpravy

0,02 ppb

Testovacia súprava AOZ

Čas uverejnenia: 6. novembra 2024