Kwinbon rýchly testovací roztok
Testovanie jedlého oleja
Jedlý olej
Jedný olej, známy tiež ako „varenie oleja“, sa týka živočíšnych alebo rastlinných tukov a olejov používaných pri príprave potravín. Je kvapalina pri teplote miestnosti. Vďaka zdroju surovín, technológie spracovania a kvality a ďalších dôvodov sú bežné jedlé oleje väčšinou rastlinné oleje a tuky, vrátane repkového oleja, arašidového oleja, ľanového oleja, kukuričného oleja, olivového oleja, oleja z Camellia, palmového oleja, oleja slnečnice, oleja z sójového oleja, oleju s ľanovým semenom (Hu MA), olejom z oleja, olejom z oleja a olejom.
Bezpečnosť výživy
Okrem viditeľného označovania nový štandard reguluje a zlepšuje požiadavky na výrobný proces, ktorý nie je viditeľný pre spotrebiteľov. Napríklad s cieľom chrániť zdravie spotrebiteľov a zlepšenie bezpečnosti výrobkov a hygienických štandardov tento štandard obmedzuje ukazovatele hodnoty kyseliny, hodnoty peroxidu a zvyšku rozpúšťadla v jedlých olejoch. Zároveň obmedzuje ukazovatele minimálnej kvality a nariaďuje ukazovatele minimálnych stupňov stlačeného oleja a vylúhovaného oleja.
Čas príspevku: júl-11-2024