Prípad 1: "3,15" vystavená falošná thajská voňavá ryža
Tohtoročná CCTV párty 15. marca odhalila výrobu falošnej „thajskej voňavej ryže“ spoločnosťou. Obchodníci do obyčajnej ryže počas výrobného procesu umelo pridávali arómy, aby jej dodali chuť voňavej ryže. Zainteresované spoločnosti boli v rôznej miere potrestané.
Prípad 2: V jedálni univerzity v Jiangxi zjedli hlavu potkana
1. júna študent na univerzite v Jiangxi našiel v jedle v jedálni predmet, o ktorom je podozrenie, že ide o myšaciu hlavu. Táto situácia vzbudila širokú pozornosť. Verejnosť vyjadrila pochybnosti o predbežných výsledkoch vyšetrovania, že ide o „kačaciu šiju“. Následne výsledky vyšetrovania odhalili, že išlo o hlavu myšovitého hlodavca. Zistilo sa, že za incident bola primárne zodpovedná zainteresovaná škola, zainteresovaný podnik bol priamo zodpovedný a oddelenie dohľadu nad trhom a manažmentu bolo zodpovedné za dohľad.
Prípad 3: Aspartám je podozrivý z toho, že spôsobuje rakovinu a verejnosť očakáva kratší zoznam zložiek
14. júla IARC, WHO a FAO, JECFA spoločne vydali hodnotiacu správu o zdravotných účinkoch aspartámu. Aspartám je klasifikovaný ako potenciálne karcinogénny pre ľudí (IARC skupina 2B). JECFA zároveň zopakoval, že povolený denný príjem aspartámu je 40 mg na kilogram telesnej hmotnosti.
Prípad 4: Generálna colná správa požaduje úplný zákaz dovozu japonských produktov z vodných živočíchov
Generálna colná správa vydala 24. augusta oznámenie o komplexnom pozastavení dovozu japonských vodných produktov. S cieľom komplexne predchádzať riziku rádioaktívnej kontaminácie japonskej jadrovej odpadovej vody pre bezpečnosť potravín, chrániť zdravie čínskych spotrebiteľov a zabezpečiť bezpečnosť dovážaných potravín sa Generálna colná správa rozhodla úplne pozastaviť dovoz vody pochádzajúcej z tzv. Japonsko od 24. augusta 2023 (vrátane) Produkty (vrátane jedlých vodných živočíchov).
Prípad 5: Podznačka Banu hot pot používa nelegálne baranie rožky
4. septembra krátky video blogger zverejnil video, v ktorom tvrdil, že hotpot reštaurácia Chaodao v Heshenghui v Pekingu predávala „falošné baranie mäso“. Po incidente spoločnosť Chaodao Hotpot uviedla, že okamžite odstránila baranie jedlo z regálov a poslala súvisiace produkty na kontrolu.
Výsledky správy ukazujú, že baranie rolky predávané Chaodao obsahujú kačacie mäso. Z tohto dôvodu budú zákazníci, ktorí konzumovali baranie rolky v obchodoch Chaodao, odškodnení 1 000 juanov, čo pokryje 13 451 porcií baraniny predaných od otvorenia obchodu Chaodao Heshenghui 15. januára 2023, čo zahŕňa celkovo 8 354 stolov. Zároveň boli úplne zatvorené ďalšie súvisiace predajne z dôvodu nápravy a dôkladného prešetrenia.
Prípad 6: Povesti, že káva opäť spôsobuje rakovinu
6. decembra výbor na ochranu práv spotrebiteľov provincie Fujian odobral vzorku 59 druhov čerstvo pripravenej kávy z 20 predajných jednotiek kávy v meste Fuzhou a vo všetkých zistil nízke hladiny karcinogénu triedy 2A „akrylamidu“. Stojí za zmienku, že táto vzorka zahŕňa 20 bežných značiek na trhu, ako sú „Luckin“ a „Starbucks“, vrátane rôznych kategórií, ako je káva Americano, latte a ochutené latte, ktoré v podstate zahŕňajú čerstvo vyrobenú kávu pripravenú na predaj. na trhu.
Čas odoslania: 10. januára 2024