පෙර සැකසූ කෑම යනු කෘෂිකාර්මික, පශු සම්පත්, කුකුල් මස් සහ ජලජ නිෂ්පාදන අමුද්‍රව්‍ය ලෙස විවිධ සහායක ද්‍රව්‍ය සහිත නිමි හෝ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ වන අතර නැවුම් බව, පහසුව සහ සෞඛ්‍ය යන ලක්ෂණ ඇත. මෑත වසරවලදී, රැගෙන යාමේ ආර්ථිකය, ගෘහ / කම්මැලි ආර්ථිකය සහ වසංගතය වැනි විවිධ සාධකවල විස්තීර්ණ බලපෑම හේතුවෙන් සකස් කරන ලද එළවළු කර්මාන්තය ශීඝ්‍ර සංවර්ධන කාල පරිච්ඡේදයක් ආරම්භ කර ඇත.
පෙර සැකසූ පිඟන් කර්මාන්තයේ දියුණුව ඉහළට යන අමුද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මකභාවය මත රඳා පවතී. පලතුරු, එළවළු, මස්, බිත්තර සහ ජලජ නිෂ්පාදන වැනි ආහාරයට ගත හැකි කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන පිරිවැය ව්‍යුහයෙන් 90% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් සඳහා දායක වේ. එබැවින්, සමස්ත කාර්මික දාමයේ ඉහළම ප්‍රමුඛතාවය වන්නේ උඩුගං අමුද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව පාලනය කිරීමයි. අනෙක් අතට, පෙර සැකසූ කෑම පවුල් ඉලක්ක කර ඇති අතර, පාරිභෝගිකයින් සාමාන්‍යයෙන් විශ්වාස කරන්නේ පෙර සැකසූ කෑම රැගෙන යන කෑමවලට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න බවයි. පෙර සැකසූ එළවළු නිෂ්පාදනවල ආහාර සුරක්ෂිතතා ගැටලු තිබේ නම්, එය කර්මාන්තයේ දියුණුවට සමාජ විශ්වාසය පිළිබඳ අර්බුදයක් ගෙන එනු ඇත. Kwinbon විසින් සකස් කරන ලද එළවළු වල අදාළ ප්‍රතිපත්ති සහ රෙගුලාසි මෙන්ම දේශීය සහ කණ්ඩායම් ප්‍රමිතීන් වෙත යොමු වන අතර, අමුද්‍රව්‍ය, සැකසුම් පරිසරය සහ සකස් කළ එළවළු නිමි භාණ්ඩවල ඉහළ අවදානම් අයිතම සඳහා අනුරූප ආහාර සුරක්ෂිතතා වේගවත් හඳුනාගැනීමේ සැලැස්මක් දියත් කර ඇත. එය ආහාර සුරක්ෂිතතා ගැටළු කාර්යක්ෂමව සහ අඩු වියදමකින් විසඳීමට අදාළ ව්‍යවසායන්ට උපකාර කර ඇති අතර සකස් කළ එළවළු කර්මාන්තයේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න සංවර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරයි.
පසු කාලය: අගෝස්තු-14-2023