මෑතකදී, ජියැන්ගු පළාත් වෙළඳපල අධීක්ෂණ කාර්යාංශය විසින් ආහාර නියැදි පිරිසක් නුසුදුසු ලෙස 13 ක් වාර්තා කරමින්, නං ජින් ජින් ෆ්රෙග් ඔන්ස් (ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ඇට) පෙරොක්සයිඩ් අගය (මේදය අනුව) 1.3G / 100G හි හඳුනාගැනීමේ වටිනාකම, ප්රමිතිය 2.6 ගුණයකින් වැඩි කිරීමෙන් ප්රමිතිය 0.50 / ග්රෑම් 100 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
පෙරොක්සයිඩ් අගය ප්රධාන වශයෙන් මේද හා තෙල්වල ඔක්සිකරණය කිරීමේ මට්ටම පිළිබිඹු වන බව වටහාගෙන ඇති අතර එය මේද හා තෙල්වල කෝපයේ මුල් දර්ශකයකි. අධික ලෙස පෙරොක්සයිඩ් වටිනාකමක් ඇති ආහාර පරිභෝජනය සාමාන්යයෙන් මිනිස් සෞඛ්යයට අහිතකර නොවන නමුත් අධික පෙරොක්සයිඩ් අගය සහිත දීර් siquired සහිත ආහාර පරිභෝජනය කිරීම ආමාශ ආන්ත්රයික අසහනය සහ පාචනය ඇතිවිය හැකිය. පෙරොක්සයිඩ් අගය ඉක්මවා යාමට හේතුව (මේදය අනුව) අමුද්රව්යවල ඇති මේදය ඔක්සිකරණය වී ඇති අතර, නැතහොත් නිෂ්පාදනයේ ගබඩා කොන්දේසි නුසුදුසු පාලනය කිරීම හා සම්බන්ධ විය හැකිය. ක්වින්බන් පෙරොක්සයිඩ් අගය ආහාර සුරක්ෂිතතා වේගවත් පරීක්ෂණ කට්ටලය ආහාරයට ගත හැකි තෙල්, කේක්, බිස්කට්, ඉස්සන් රති ers ් ers ා, රසට හැපෙනසුළු හා මස් නිෂ්පාදන වැනි සාම්පලවල පෙරොක්සයිඩ් අගය හඳුනා ගැනීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
Kwinbon Peroxide අගය ආහාර සුරක්ෂිතතා වේගවත් පරීක්ෂණ කට්ටලය
පශ්චාත් කාලය: අගෝස්තු 20-2024