Goji බෙරි, "ඖෂධ සහ ආහාර සමජාතීය" වල නියෝජිත විශේෂයක් ලෙස, ආහාර, පාන වර්ග, සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදන සහ වෙනත් ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ පෙනුම තරබාරු හා දීප්තිමත් රතු පැහැයක් තිබියදීත්,
සමහර වෙළඳුන්, පිරිවැය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, කාර්මික සල්ෆර් භාවිතා කිරීමට තෝරා ගනී.කාර්මික සල්ෆර්එය විෂ සහිත සහ ඉහළ ආසනික් අඩංගු බැවින් ආහාර සැකසීමේදී භාවිතා කළ නොහැක, එය පහසුවෙන් වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම සහ අසාර්ථක වීම, පොලිනියුරිටිස් සහ අක්මා ක්‍රියාකාරිත්වයට හානි විය හැක.
උසස් තත්ත්වයේ Goji Berries තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
පළමු පියවර: නිරීක්ෂණය කරන්න
වර්ණය: සාමාන්ය ගොජි බෙරි බහුතරයක් තද රතු වන අතර ඒවායේ වර්ණය ඉතා ඒකාකාරී නොවේ. කෙසේ වෙතත්, සායම් කරන ලද ගොජි බෙරි දීප්තිමත් හා ආකර්ෂණීය රතු පාටයි. ගොජි බෙරි වර්ගයක් ගෙන එහි පලතුරු පදනම නිරීක්ෂණය කරන්න. සාමාන්ය ගොජි බෙරි වල පලතුරු පදනම සුදු වන අතර සල්ෆර් සමඟ ධූමකරණය කරන ලද ඒවා කහ වන අතර සායම් කළ ඒවා රතු ය.
හැඩය: "Pharmacopoeia" හි ලැයිස්තුගත කර ඇති Ningxia goji බෙරි, දිගටි වන අතර ප්‍රමාණයෙන් ඉතා විශාල නොවේ.
දෙවන පියවර: මිරිකීම
ඔබේ අතේ ගොජි බෙරි අතලොස්සක් ගන්න. සාමාන්ය සහ උසස් තත්ත්වයේ ගොජි බෙරි හොඳින් වියලනු ලැබේ, එක් එක් බෙරී ස්වාධීන වන අතර එකට නොගැලපේ. තෙත් පරිසරයක් ගොජි බෙරි මෘදු කළ හැකි වුවද, ඒවා අධික ලෙස මෘදු නොවේ. සැකසූ ගොජි බෙරි ස්පර්ශයට ඇලෙන සුළු බවක් දැනෙන අතර සැලකිය යුතු වර්ණ වියැකී යාමක් අත්විඳිය හැකිය.
තෙවන පියවර: සුවඳ
ගොජි බෙරි අතලොස්සක් ගෙන ටික වේලාවක් ඔබේ අතේ තබා ගන්න, නැතහොත් කෙටි කාලයක් සඳහා ප්ලාස්ටික් බෑගයක මුද්රා කරන්න. ඉන්පසු ඔබේ නාසයෙන් ඒවා ආඝ්රාණය කරන්න. තියුණු ගන්ධයක් තිබේ නම්, එය goji බෙරි සල්ෆර් සමඟ ධූමනය කර ඇති බව පෙන්නුම් කරයි. ඒවා මිලදී ගැනීමේදී ප්රවේශම් වන්න.
හතරවන පියවර: රස
ගොජි බෙරි කිහිපයක් ඔබේ මුඛයේ හපන්න. Ningxia goji බෙරි මිහිරි රසයක් ඇත, නමුත් ආහාර ගැනීමෙන් පසු සුළු තිත්තකමක් ඇත. Qinghai goji බෙරි Ningxia වලට වඩා පැණිරසයි. ඇලූම් වල පොඟවා ගත් ගොජි බෙරි හපන විට තිත්ත රසයක් ඇති අතර සල්ෆර් සමඟ ධූමකරණය කරන ලද ඒවා ඇඹුල්, කහට සහ කටුක රස වනු ඇත.
පස්වන පියවර: පොඟවා ගැනීම
උණුසුම් ජලය තුළ Goji බෙරි කිහිපයක් තබන්න. උසස් තත්ත්වයේ ගොජි බෙරි ගිලීමට පහසු නොවන අතර ඉහළ පාවෙන අනුපාතයක් ඇත. ජලයෙහි වර්ණය සුදුමැලි කහ හෝ තැඹිලි-රතු වනු ඇත. ගොජි බෙරි සායම් කළහොත් ජලය රතු පැහැයට හැරේ. කෙසේ වෙතත්, ගොජි බෙරි සල්ෆර් සමඟ ධූමකරණය කළහොත් ජලය පැහැදිලි සහ විනිවිද පෙනෙන ලෙස පවතිනු ඇත.
සමහර සල්ෆර් අඩංගු ආහාර හඳුනා ගැනීම
ගම්මිරිස්
සල්ෆර් පිරියම් කළ ගම්මිරිස් සල්ෆර් සුවඳක් ඇත. පළමුව, පෙනුම නිරීක්ෂණය කරන්න: සල්ෆර් පිරියම් කළ ගම්මිරිස් සුදු පැහැති බීජ සහිත ඉතා දීප්තිමත් රතු සහ සිනිඳු මතුපිටක් ඇත. සාමාන්ය ගම්මිරිස් කහ බීජ සහිත ස්වභාවිකව දීප්තිමත් රතු පාටයි. දෙවනුව, ඒවායේ සුවඳ: සල්ෆර් ප්රතිකාර කළ ගම්මිරිස්වල සල්ෆර් සුවඳක් ඇති අතර, සාමාන්ය ගම්මිරිස්වල අසාමාන්ය සුවඳක් නොමැත. තෙවනුව, ඒවා මිරිකා ගන්න: සල්ෆර් පිරියම් කළ ගම්මිරිස් ඔබේ අතින් මිරිකන විට තෙත් බවක් දැනෙන අතර සාමාන්ය ගම්මිරිස්වල මෙම තෙත් හැඟීම ඇති නොවේ.
සුදු දිලීර (Tremella fuciformis)
අධික ලෙස සුදු පැහැති සුදු දිලීර මිලදී ගැනීමෙන් වළකින්න. පළමුව, එහි වර්ණය හා හැඩය නිරීක්ෂණය කරන්න: සාමාන්ය සුදු දිලීර කිරි සුදු හෝ ක්රීම් පාට, විශාල, රවුම් සහ සම්පූර්ණ හැඩයක් ඇත. අධික සුදු පැහැති ඒවා මිලදී ගැනීමෙන් වළකින්න. දෙවනුව, එහි සුවඳ සුවඳ: සාමාන්ය සුදු දිලීර දුර්වල සුවඳක් නිකුත් කරයි. තියුණු සුවඳක් තිබේ නම්, එය මිලදී ගැනීමේදී ප්රවේශම් වන්න. තෙවනුව, එය රස බලන්න: ඔබට එය රස බැලීමට ඔබේ දිවේ කෙළවර භාවිතා කළ හැකිය. කුළුබඩු රසයක් තිබේ නම්, එය මිලදී නොගන්න.
ලෝන්ගන්
"රුධිර ඉරි" සහිත ලෝන්ගන් මිලදී ගැනීමෙන් වළකින්න. ඕනෑවට වඩා දීප්තිමත් පෙනුමක් ඇති සහ ඒවායේ මතුපිට ස්වාභාවික වයනය නොමැති ලෝන්ගන් මිලදී නොගන්න, මෙම ලක්ෂණ වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ ඒවා සල්ෆර් සමඟ ධූමකරණය වී ඇති බවයි. රතු "රුධිර ඉරි" සඳහා පළතුරු ඇතුළත පරීක්ෂා කරන්න; සාමාන්ය දිගු වල අභ්‍යන්තර කවචය සුදු විය යුතුය.
ඉඟුරු
"සල්ෆර් පිරියම් කරන ලද ඉඟුරු" පහසුවෙන් සම ගැලවී යයි. පළමුව, ඉඟුරු මතුපිට අසාමාන්ය සුවඳක් හෝ සල්ෆර් සුවඳක් තිබේදැයි පරීක්ෂා කිරීම සඳහා එය ගඳ ගසන්න. දෙවනුව, ඉඟුරු රසය ශක්තිමත් නොවේ නම් හෝ වෙනස් වී ඇත්නම් එය ප්රවේශමෙන් රස බලන්න. තෙවනුව, එහි පෙනුම නිරීක්ෂණය කරන්න: සාමාන්ය ඉඟුරු සාපේක්ෂව වියළි වන අතර තද පැහැයක් ඇති අතර "සල්ෆර් පිරියම් කරන ලද ඉඟුරු" වඩාත් මෘදු වන අතර සුදුමැලි කහ පැහැයක් ගනී. ඔබේ අතින් එය අතුල්ලමින් එහි සම පහසුවෙන් ගැලවී යයි.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-24-2024