පුවත්

තහනම් ප්‍රතිජීවක එන්රොෆ්ලොක්සැසින් අධික මට්ටමින් අනාවරණය වීම හේතුවෙන් 2024 ඔක්තෝබර් 24 දින චීනයේ සිට යුරෝපයට අපනයනය කරන ලද බිත්තර නිෂ්පාදන සමූහයක් යුරෝපා සංගමය (EU) විසින් වහාම දැනුම් දෙන ලදී. මෙම ගැටලුකාරී නිෂ්පාදන සමූහය බෙල්ජියම, ක්‍රොඒෂියාව, ෆින්ලන්තය, ප්‍රංශය, ජර්මනිය, අයර්ලන්තය, නෝර්වේ, පෝලන්තය, ස්පාඤ්ඤය සහ ස්වීඩනය ඇතුළු යුරෝපීය රටවල් දහයකට බලපෑවේය. මෙම සිදුවීමෙන් චීන අපනයන ව්‍යාපාරවලට විශාල පාඩුවක් සිදු වූවා පමණක් නොව, චීනයේ ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රශ්න පිළිබඳව ජාත්‍යන්තර වෙළෙඳපොළ යළිත් ප්‍රශ්න කිරීමට ද ඉඩ හැරියේය.

鸡蛋

EU වෙත අපනයනය කරන ලද මෙම බිත්තර නිෂ්පාදන කාණ්ඩයේ ආහාර සහ ආහාර කාණ්ඩ සඳහා යුරෝපා සංගමයේ වේගවත් අනතුරු ඇඟවීමේ පද්ධතිය සාමාන්‍ය පරීක්ෂාවකදී පරීක්ෂකයින් විසින් අධික ලෙස එන්රොෆ්ලොක්සැසින් අඩංගු බව සොයා ගන්නා ලදී. එන්රොෆ්ලොක්සැසින් යනු කුකුළු ගොවිතැනේ බහුලව භාවිතා වන ප්‍රතිජීවකයකි, ප්‍රධාන වශයෙන් කුකුළු මස් වල ඇති බැක්ටීරියා ආසාදනවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා, නමුත් එය මානව සෞඛ්‍යයට ඇති විය හැකි තර්ජනය, විශේෂයෙන් ප්‍රතිරෝධක ගැටළුව හේතුවෙන් රටවල් ගණනාවක් විසින් ගොවිතැන් කර්මාන්තයේ භාවිතය පැහැදිලිවම තහනම් කර ඇත. මතු විය හැකි බව.

මෙම සිදුවීම හුදකලා සිද්ධියක් නොවේ, 2020 තරම් මුල් භාගයේදී, Outlook Weekly Yangtze ගංගා ද්‍රෝණියේ ප්‍රතිජීවක දූෂණය පිළිබඳ ගැඹුරු පරීක්ෂණයක් පවත්වන ලදී. පරීක්ෂණයේ ප්‍රතිඵල කම්පනයට පත් විය, යැංසි ගංගා ඩෙල්ටා ප්‍රදේශයේ පරීක්‍ෂා කරන ලද ගර්භනී කාන්තාවන් සහ ළමුන් අතර, ළමුන්ගේ මුත්‍රා සාම්පලවලින් සියයට 80 ක් පමණ පශු වෛද්‍ය ප්‍රතිජීවක අමුද්‍රව්‍ය සමඟ අනාවරණය විය. මෙම සංඛ්‍යාව පිටුපසින් පිළිබිඹු වන්නේ ගොවි කර්මාන්තයේ බහුලව පැතිරී ඇති ප්‍රතිජීවක අපයෝජනයයි.

කෘෂිකර්ම හා ග්‍රාමීය සංවර්ධන අමාත්‍යාංශය (MAFRD) ඇත්ත වශයෙන්ම දිගු කලක් තිස්සේ දැඩි පශු ඖෂධ අපද්‍රව්‍ය නිරීක්ෂණ වැඩසටහනක් සකස් කර ඇති අතර, බිත්තරවල ඇති පශු ඖෂධ අපද්‍රව්‍ය දැඩි ලෙස පාලනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. කෙසේ වෙතත්, සත්‍ය ක්‍රියාත්මක කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, සමහර ගොවීන් තවමත් ලාභය උපරිම කර ගැනීම සඳහා නීතියට පටහැනිව තහනම් ප්‍රතිජීවක භාවිතා කරයි. මෙම නොගැලපෙන පිළිවෙත් අවසානයේ අපනයනය කළ බිත්තර ආපසු ලබා දීමේ සිදුවීමට හේතු විය.

මෙම සිදුවීම ජාත්‍යන්තර වෙළඳපොලේ චීන ආහාරවල ප්‍රතිරූපයට සහ විශ්වසනීයත්වයට හානි කළා පමණක් නොව, ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ මහජන අවධානයට හේතු වී තිබේ. ආහාර සුරක්ෂිතතාව ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, අදාළ බලධාරීන් විසින් අධීක්ෂණය ශක්තිමත් කළ යුතු අතර, ආහාර නිෂ්පාදනවල තහනම් ප්‍රතිජීවක අඩංගු නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා ගොවි කර්මාන්තයේ ප්‍රතිජීවක භාවිතය පිළිබඳ දැඩි පාලනයක් ක්‍රියාත්මක කළ යුතුය. මේ අතර, පාරිභෝගිකයින් ආහාර මිලදී ගැනීමේදී නිෂ්පාදන ලේබල් කිරීම සහ සහතික කිරීමේ තොරතුරු පරීක්ෂා කර ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායක ආහාර තෝරා ගැනීම කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කළ යුතුය.

අවසාන වශයෙන්, අධික ප්රතිජීවක ඖෂධවල ආහාර සුරක්ෂිතතාවය පිළිබඳ ගැටළුව නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. ආහාරවල ඇති ප්‍රතිජීවක අන්තර්ගතය ජාතික ප්‍රමිතීන්ට සහ රෙගුලාසිවලට අනුකූලද යන්න සහතික කිරීම සඳහා අදාළ දෙපාර්තමේන්තු ඔවුන්ගේ අධීක්ෂණ සහ පරීක්ෂණ ප්‍රයත්නයන් වේගවත් කළ යුතුය. මේ අතර, පාරිභෝගිකයින් ද ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ ඔවුන්ගේ දැනුවත්භාවය වැඩි කළ යුතු අතර ආරක්ෂිත සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගත යුතුය.

 


පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-31-2024