انڊسٽري نيوز
-
جيئن ته لذيذ آهي، تمام گهڻو ٽنگولو کائڻ سان گيسٽرڪ بيزور ٿي سگهي ٿو
سياري ۾ گهٽين تي، ڪهڙي لذيذ سڀ کان وڌيڪ دلڪش آهي؟ اهو صحيح آهي، اهو ڳاڙهو ۽ چمڪندڙ ٽنگولو آهي! هر ڪتب سان، مٺو ۽ ڳاڙهو ذائقو واپس آڻيندو آهي ننڍپڻ جي بهترين ياداشتن مان. ڪيئن...وڌيڪ پڙهو -
سڄي ڪڻڪ جي ماني لاءِ واپرائڻ جا طريقا
ماني جي استعمال جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي ۽ مختلف قسمن ۾ موجود آهي. 19 صدي کان اڳ، ملنگ ٽيڪنالاجي ۾ محدوديتن جي ڪري، عام ماڻهو صرف ڪڻڪ جي اٽي مان ٺهيل سڄي ڪڻڪ جي ماني کائي سگهندا هئا. ٻئين صنعتي انقلاب کان پوء، ترقي ...وڌيڪ پڙهو -
"زهريلي گوجي بيري" جي سڃاڻپ ڪيئن ڪجي؟
Goji berries، "دوا ۽ کاڌي homology" جي هڪ نمائندي ذات جي طور تي، وڏي پيماني تي کاڌو، مشروبات، صحت جي شين، ۽ ٻين شعبن ۾ استعمال ٿيندا آهن. تنهن هوندي به، انهن جي ظاهري نموني ۽ چمڪندڙ ڳاڙهي هجڻ جي باوجود، ڪجهه واپارين، خرچن کي بچائڻ لاء، صنعت استعمال ڪرڻ لاء چونڊيو ...وڌيڪ پڙهو -
ڇا منجمد ٻاڦ ٿيل بنون محفوظ طور تي استعمال ڪري سگهجن ٿيون؟
تازو، ٻن ڏينهن کان وڌيڪ رکڻ کان پوءِ منجمد ٻاڦ واري بنسن تي افلاٽوڪسين وڌڻ جي موضوع عوام ۾ پريشاني کي جنم ڏنو آهي. ڇا اهو محفوظ آهي منجمد ٻاڦ ٿيل بنس استعمال ڪرڻ؟ ٻاڦ ٿيل بنن کي سائنسي طريقي سان ڪيئن رکڻ گهرجي؟ ۽ اسان افلاٽوڪسين اي جي خطري کي ڪيئن روڪي سگهون ٿا؟وڌيڪ پڙهو -
ELISA ڪٽ هڪ موثر ۽ درست سڃاڻپ جي دور ۾ شروع ڪري ٿو
کاڌي جي حفاظت جي مسئلن جي وڌندڙ سخت پس منظر جي وچ ۾، اينزيم-لنڪڊ امونوسوربينٽ اسسي (ELISA) جي بنياد تي هڪ نئين قسم جي ٽيسٽ ڪٽ بتدريج فوڊ سيفٽي ٽيسٽ جي ميدان ۾ هڪ اهم اوزار بڻجي رهيو آهي. اهو نه صرف وڌيڪ صحيح ۽ موثر وسيلو مهيا ڪري ٿو ...وڌيڪ پڙهو -
چين، پيرو کاڌي جي حفاظت تي تعاون جي دستاويز تي دستخط ڪيو
تازو، چين ۽ پيرو ٻه طرفي اقتصادي ۽ واپاري ترقي کي فروغ ڏيڻ لاء معيار ۽ خوراڪ جي حفاظت ۾ تعاون تي دستاويزن تي دستخط ڪيو. مارڪيٽ جي نگراني لاءِ رياستي انتظاميه ۽ ٽي جي انتظاميه جي وچ ۾ تعاون تي مفاهمت جي ياداشت ...وڌيڪ پڙهو -
Kwinbon Malachite گرين ريپڊ ٽيسٽ حل
تازو، بيجنگ ڊونگچينگ ضلعي مارڪيٽ سپروائيزيشن بيورو فوڊ سيفٽي تي هڪ اهم ڪيس جو اطلاع ڏنو، بيجنگ جي ڊونگچينگ جنبائو اسٽريٽ شاپ ۾ معيار کان وڌيڪ مالاچائٽ سائي سان آبي کاڌي کي هلائڻ جي ڏوهن کي ڪاميابيءَ سان تحقيق ۽ ڊيل ڪيو.وڌيڪ پڙهو -
Kwinbon انٽرپرائز سالميت مئنيجمينٽ سسٽم جي مطابقت جي سرٽيفڪيٽ حاصل ڪئي
3rd اپريل تي، بيجنگ Kwinbon ڪاميابيءَ سان انٽرپرائز سالميت مئنيجمينٽ سسٽم سرٽيفڪيٽ حاصل ڪئي. Kwinbon جي سرٽيفڪيشن جي دائري ۾ خوراڪ جي حفاظت جي تيز رفتار جاچ ريجنٽس ۽ اوزار شامل آھن تحقيق ۽ ترقي، پيداوار، وڪرو ۽ ...وڌيڪ پڙهو -
"زبان جي چپ تي کاڌي جي حفاظت" کي ڪيئن بچائڻ لاء؟
نشاستي sausages جي مسئلي کي کاڌي جي حفاظت ڏني آهي، هڪ "پراڻو مسئلو"، هڪ "نئين گرمي". ان حقيقت جي باوجود ته ڪجهه بيوقوف ٺاهيندڙن کي بهترين لاء ٻيو بهترين متبادل بڻايو ويو آهي، نتيجو اهو آهي ته لاڳاپيل صنعت هڪ ڀيرو ٻيهر اعتماد جي بحران کي منهن ڏنو آهي. کاڌي جي صنعت ۾، ...وڌيڪ پڙهو -
سي پي پي سي سي نيشنل ڪميٽي جا ميمبر فوڊ سيفٽي سفارشون ڪن ٿا
"کاڌو ماڻهن جو خدا آهي." تازن سالن ۾، کاڌي جي حفاظت هڪ وڏي ڳڻتي آهي. هن سال نيشنل پيپلز ڪانگريس ۽ چائنيز پيپلز پوليٽيڪل ڪنسلٽيٽو ڪانفرنس (سي پي پي سي سي) ۾، سي پي پي سي سي نيشنل ڪميٽي جو ميمبر ۽ ويسٽ چائنا اسپتال جو پروفيسر گان هوتيان...وڌيڪ پڙهو -
چين جو نئون قومي معيار ٻارڙي فارمولا مليڪ پاؤڊر لاءِ
2021 ۾، منهنجي ملڪ جي ٻارن جي فارمولا کير پائوڊر جي درآمد 22.1٪ سال جي ڀيٽ ۾ گهٽجي ويندي، مسلسل ٻئي سال ۾ گهٽتائي. گهريلو ٻار جي فارمولا پاؤڊر جي معيار ۽ حفاظت جي صارفين جي سڃاڻپ وڌائڻ جاري آهي. مارچ 2021 کان وٺي، نيشنل هيلٿ اينڊ ميڊيڪل ڪميشن ...وڌيڪ پڙهو -
ڇا توهان ochratoxin A بابت ڄاڻو ٿا؟
گرم، نم يا ٻين ماحول ۾، کاڌي کي ڦڦڙن جو خطرو هوندو آهي. مکيه مجرم ٺهيل آهي. مولڊي حصو جيڪو اسان ڏسون ٿا، اهو اصل ۾ اهو حصو آهي جتي مولڊ جو مائيسيليم مڪمل طور تي ترقي يافته ۽ ٺهيل آهي، جيڪو "پختگي" جو نتيجو آهي. ۽ ٺهيل کاڌي جي ڀرپاسي ۾، اتي ڪيترائي غائب ٿي چڪا آهن ...وڌيڪ پڙهو
