Vuba aha, Kwinbon yakurikiye isosiyete ya DCL gusura JSA, isosiyete izwi cyane muri Uganda. JSA azwiho kuba indashyikirwa mu biribwa mu biribwa n'ibikomoka ku bitabo, ahabwa ibihembo byinshi muri Afurika. Hamwe no kwiyemeza kutajegajega ku bwiza, JASA yabaye izina ryizera mu nganda. Ubwitange bwabo bwo gutanga ibicuruzwa bifite umutekano, bifite intungamubiri bihuza ubutumwa bwa Kwinbon kugirango habeho ubuzima bwiza kubaguzi.
Muri urwo ruzinduko, Kwinbon yagize amahirwe yo kubona umwanya wa mbere wo kubyara imibyaro ya Uht amata na yogurt. Ubunararibonye bwabigishije intambwe nziza zijya gukora ibicuruzwa byimitako. Kuva mu gukusanya amata kugirango pasteurisation no gupakira, ibipimo bikomeye byubahirizwa kuri buri cyiciro cyimikorere yumusaruro kugirango tumenye neza ibicuruzwa.
Byongeye kandi, uruzinduko rwanatanze Kwinashya ku buryo bwimbitse bwo gushyira mu bikorwa inyongeramusaruro Kamere, zigira uruhare runini mu kuzamura uburyohe n'ubwiza bw'ibicuruzwa bya JASA. Gutanga ubuhamya no kwinjiza kuri izi nyandiko gushimangira igitekerezo cyuko ibintu bisanzwe bitazamura uburyohe gusa ahubwo no gusa agaciro.
Nta gushidikanya ko hari imyanzuro yasuye nta mahirwe yo kuryoha Yogurt ya JSA. Yogurt ya Yosa azwiho kubakire, cream curish yasabye uburyohe bwa Kwinbon. Ubunararibonye ni Isezerano ryiyemeje kwiyemeza gutanga ibicuruzwa bidasanzwe bitahuye gusa ahubwo birenga kubakiriya.
Ubuhanga bwa Kwinbon mu kwipimirwa mu mata yahujwe no kuba yarazwi cyane mu nganda itanga amahirwe adasanzwe. Azwiho gukora neza-gukora neza, ibicuruzwa bya Kwinbon byakiriye ibyemezo bya ISO na Ilvo, kurushaho kwemeza ko wizere.
Hamwe na tekinoroji yo guhanga udushya twa Kwinbon na JSA ya Jesa, ejo hazaza h'inganda z'amatama ya Uganda kugira ngo umutekano w'ibiribwa n'ubunebwe bitangaze.
Igihe cyo kohereza: Sep-15-2023