Муниципальное бюро зерна и материалов Тяньцзиня всегда уделяло особое внимание наращиванию потенциала для проверки и мониторинга качества и безопасности зерна, продолжало совершенствовать системные правила, строго проводило проверки и мониторинг, укрепляло основу для проверки качества и активно использовало региональные технические преимущества для эффективно обеспечить качество и безопасность зерна.
Улучшить систему управления качеством и безопасностью пищевых продуктов
«Меры по управлению качеством и безопасностью зерновых запасов муниципального правительства Тяньцзиня» были изданы с целью дальнейшей стандартизации контроля качества, управления инспекциями, надзора и других аспектов муниципальных запасов зерна, а также уточнения обязанностей. Своевременно уточнять ежегодные ключевые задачи по усилению надзора за качеством и безопасностью зерна, напоминать зернохранилищам о строгом контроле за качеством и безопасностью закупаемого и хранимого зерна, а также поручить всем уровням и подразделениям хорошо работать по контролю качества важных звеньев для прокладки прочная основа для обеспечения качества и безопасности зерна. Оперативно публиковать и внедрять такие документы, как национальные стандарты качества зерна, методы выборочного контроля качества зерна и методы управления, стороннюю систему контроля и мониторинга качества и безопасности зерна, а также предоставлять рекомендации и услуги административным отделам зерна на всех уровнях и предприятиям, связанным с зерном.
Строго организовывать и осуществлять надзор за качеством и безопасностью пищевых продуктов, а также работу по мониторингу рисков.
Во время заготовки и хранения запасов зерна, а также перед их продажей и отправкой со склада квалифицированным сторонним профессиональным учреждениям поручено брать пробы для плановых проверок качества, качества хранения и основных показателей безопасности пищевых продуктов в соответствии с правилами. Всего с начала текущего года было испытано 1684 образца. Результаты испытаний показывают, что уровень квалификации качества и уровень пригодности к хранению местных запасов зерна Тяньцзиня составляют 100%.
Усиление обучения и финансовых инвестиций
Организовать проведение инспекций и лаборантов местных предприятий зернового запаса для проведения теоретической подготовки, практической аттестации, сравнения результатов проверок и обмена опытом работы; организовать персонал, связанный с качеством и проверкой качества различных районных управлений зерна и предприятий по хранению зерна, для проведения пропаганды «Государственной резервной проверки качества зерна и масла» и реализации мер по управлению выборочной инспекцией; ответственные сотрудники бюро отправились в учреждения по контролю качества для проведения исследований, руководства и содействия проверке качества и безопасности зарезервированного зерна. Регулярно проводить специальные координационные совещания с проверяющими органами для поощрения соответствующих подразделений и предприятий к увеличению капитальных вложений и оснащению их всеми средствами и оборудованием. Только в 2022 году соответствующие подразделения инвестировали в общей сложности 3,255 млн юаней в приобретение такого оборудования, как экспресс-детекторы тяжелых металлов и микотоксинов, проведение реконструкции лабораторий и дальнейшее улучшение возможностей поддержки инспекций и испытаний.
Время публикации: 16 октября 2023 г.