новости

Мы рады сообщить, что три изПродукты количественного определения флуоресценции токсина Kwinbonбыли оценены Национальным центром инспекции и тестирования качества корма (Пекин).

Для постоянного понимания текущего качества и производительности продуктов иммуноанализа микотоксинов (наборов, тестовых карт/полосок и связанных продуктов) на внутреннем рынке, Национальный центр инспекции и тестирования качества корма (Пекин) провел оценку продуктов иммуноанализа микотоксина в июле 2024 года.

Микотоксины - это вторичные метаболиты, продуцируемые некоторыми грибами (например, Aspergillus, Penicillium и Fusarium) в ходе их роста, которые подвержены патологическим изменениям и физиологическим метаморфозу у людей и являются высокотоксичными. В настоящее время известны более 400 видов микотоксинов, общими являются афлатоксин, охратоксин, алкалоиды эргот, дезоксиниваленол и так далее.

Микотоксины могут быть не знаком общественности, но на самом деле этот высокотоксичный и канцерогенный грибковой метаболит проник в почти все виды съедобных и кормовых сельскохозяйственных продуктов. От кукурузы, пшеницы, ячменя и арахиса до сушеных фруктов, фруктов, специй, трав и молока, микотоксины вездесущи и даже влияют на экологическую безопасность по мере развития промышленной цепи человека.

Микотоксины устойчивы к коррозии и высокой температуре, могут загрязнять пищу и трудно удалить на всех стадиях производства продуктов питания, включая выращивание, посадку, переработку, транспорт и приготовление пищи. Таким образом, методы профессионального тестирования, такие как хроматография, иммуноанализ и количественная ПЦР в реальном времени, необходимы для точного обнаружения микотоксинов в пище.

Три продукта количественных испытательных полос квинбона - афлатоксина B1 -остатка -флуоресцентных испытательных полос, количественных испытательных полосок флуоресценции ртусина и флуоресцентных тестовых полосок Zearalenone проходили оценку, а основные показатели оценки включают в себя: применимость, точность и способность обнаружить фактические выборки и другие аспекты.