новости

Проблема крахмальных колбас дала безопасность пищевых продуктов, «старую проблему», «новую жару». Несмотря на то, что некоторые недобросовестные производители заменили второе место в лучшем случае, результат заключается в том, что соответствующая отрасль снова столкнулась с кризисом доверия.

В пищевой промышленности проблема информационной асимметрии особенно очевидна. Производители продуктов питания в производственном процессе сырья, формул, добавок и конкретных производственных процессов и т. Д., Несмотря на соответствующее раскрытие, но большинство потребителей все еще сталкиваются с высокими информационными барьерами, перед лицом такой трудной проверки информации, часто могут только выбирать, чтобы «питаться».

Перед лицом этого кризиса доверия многие производители колбасы крахмала и владельцы киосков предпочитают «доказать свою невиновность». Во -первых, некоторые производители колбасы крахмала взяли на себя инициативу, чтобы показать свои сертификаты, а затем некоторые производители съели колбасу крахмала в живой трансляции, чтобы доказать невиновность своей продукции. Очевидно, что проблемы некоторых недобросовестных производителей вызвали недоверие потребителей к отрасли в целом, что привело к тому, что большинство производителей, которые выполнили закон и действовали в соответствии с соответствующими способами, были «ошибочно ранеными», и произошли последствия «выработки хороших денег с плохими». Потребительский доверие рухнул после того, как «беспомощная самопомощи», как трудоемкая, так и трудоемкая, является рыночной экономикой в ​​процессе самостоятельного перерыва, вызванной потерей эффективности.

Итак, как избежать повторения «плохих денег, вытесняющих хорошие деньги»? Как мы можем примирить «Китай на кончике языка» с «Китай с безопасностью пищевых продуктов»? Как представить механизмы, предназначенные для регулирования поведения в производстве продуктов питания и восстановления доверия потребителей? Перед лицом этой серии «пыток души» ответ может быть ясным: энергично развивать тестирование на безопасность пищевых продуктов, реализация источника продуктов питания и производства «прослеживаемость всего процесса + полного цикла, регулирующие органы как можно скорее для формулирования отраслевых стандартов, норм звуковых отраслей, незаконных производителей, чтобы« усовершенствовать », обеспечение ограждения, полностью подготовленные поставщики, полностью ослабляющие поставщики, полностью ослабляющие поставщики, а также требующие, а также требующие, а также обеспечительны, полностью ослабляют поставщики и интересы. Взаимное доверие - позволить производителям делать комфортно, потребители едят с корнем решения.

Следует отметить, что разработка легких, высокоскоростных технологий тестирования безопасности быстрого питания и разработки инновационных продуктов, которые позволяют потребителям выполнять свои собственные тесты на безопасность пищевых продуктов, могут не только заставить производителей продуктов питания сознательно производить в соответствии со стандартами и процессами, но и заверить потребителей, что они могут купить с миром. По сути, инновационная технология тестирования пищевых продуктов также развивает новую производительность. Новая производительность фактически встроена в нашу повседневную жизнь. Использование передовых технологий, традиционной отрасли для достижения глубины расширения прав и возможностей, для стимулирования нового импульса традиционной отрасли для высококачественного развития отрасли, «эскорт», является одним из внутренних значений нового качества производительности.

Перед лицом другого вопроса о безопасности пищевых продуктов производители продуктов питания также должны снять завесу тайны, через «веб -трансляцию» и «прозрачную семинар» и другие формы, чтобы завоевать доверие потребителей.