Ягоды годзи, как репрезентативный вид «медицины и пищевой гомологии», широко используются в пищевых продуктах, напитках, продуктах для здоровья и других областях. Однако, несмотря на их появление пухлого и ярко -красного,
Некоторые торговцы, чтобы сэкономить расходы, предпочитают использовать промышленную серу.Промышленная серане может использоваться при обработке пищевых продуктов, потому что она токсична и содержит высокий уровень мышьяка, что может легко привести к почечной недостаточности и недостаточности, полинеуриту и повреждению функции печени.
Как выбрать высококачественные ягоды Goji
Первый шаг: наблюдать
Цвет: Большинство обычных ягод Goji темно -красные, а их цвет не очень равномерен. Тем не менее, окрашенные ягоды годжи яркие и привлекательные красные. Возьмите ягоду Goji и наблюдайте за ее фруктовой базой. Фруктовое основание нормальных ягод Goji белое, а те, которые пируют серной, желтые, а окрашенные - красные.
Форма: ягоды ningxia goji, которые перечислены в «Фармакопея», являются сплытными и не очень большими по размеру.
Второй шаг: сжатие
Возьмите горстку ягод годзи в руке. Нормальные и высококачественные ягоды годзи хорошо высушили, каждая ягода независима и не содержится. Хотя влажная среда может смягчить ягоды годжи, они не будут чрезмерно мягкими. Обработанные ягоды годжи могут чувствовать себя липкими к прикосновению и испытывать значительное исчезновение цвета.
Третий шаг: запах
Возьмите несколько ягод годзи и некоторое время держите их в руке, или запечатайте их в пластиковый пакет в течение короткого периода времени. Затем нюхайте их носом. Если есть острый запах, это указывает на то, что ягоды годзи были заполнены серной. Будьте осторожны при их покупке.
Четвертый шаг: вкус
Жетьте несколько ягод годжи во рту. Ягоды Ningxia goji вкус вкусом, но после еды есть небольшая горечь. Ягоды Qinghai Goji слаще, чем Ningxia. Ягоды Goji, пропитанные квасцами, будут иметь горький вкус при пережеванных, в то время как те, кто подчитан серной, будет вкусным, вяжущим и горьким.
Пятый шаг: замочите
Поместите несколько ягод годзи в теплую воду. Высококачественные ягоды годзи нелегко погрузиться и иметь высокую плавучесть. Цвет воды будет бледно-желтым или оранжево-красным. Если ягоды годжи окрашены, вода будет красной. Однако, если ягоды годжи становятся с помощью серы, вода останется прозрачной и прозрачной.
Идентификация некоторых продуктов, содержащих серы
Перец
Печи, обработанные серой, имеют запах серы. Во-первых, наблюдайте за внешним видом: перцы, обработанные серой, имеют очень ярко-красную и гладкую поверхность с белыми семенами. Нормальный перец естественным образом ярко -красный с желтыми семенами. Во-вторых, запах их: перец, обработанные серой, имеют запах серы, в то время как нормальный перец не имеет необычного запаха. В-третьих, выжмите их: перец, обработанные серой, будут чувствовать себя влажными, когда выжимают рукой, в то время как нормальный перец не будет иметь этого влажного ощущения.
Белый грибок (Tremella fuciformis)
Избегайте покупки чрезмерно белого белого гриба. Во-первых, наблюдайте за его цветом и формой: нормальный белый гриб-молочно-белый или кремовый, с большой, круглой и полной формой. Избегайте покупки тех, кто чрезмерно белый. Во -вторых, запах его аромата: нормальный белый гриб излучает слабый аромат. Если есть острый запах, будьте осторожны с его покупкой. В -третьих, попробовать это: вы можете использовать кончик языка, чтобы попробовать его. Если есть острый вкус, не покупайте его.
Лонгэн
Избегайте покупки Longans с «полосами крови». Не покупайте Longans, которые выглядят чрезмерно яркими и не имеют естественных текстур на их поверхности, так как эти характеристики могут указывать на то, что они были подчинены серной. Проверьте внутреннюю часть фрукта на красные «полосы крови»; Внутренняя оболочка нормальных Лонганов должна быть белой.
Имбирь
«Джинджер, обработанный серной», имеет тенденцию легко терять свою кожу. Во -первых, запах его, чтобы проверить, есть ли на поверхности имбиря необычный запах или запах серы. Во -вторых, попробовать это с осторожностью, если имбирный вкус не является сильным или изменился. В-третьих, соблюдайте его внешний вид: нормальный имбирь относительно сухой и имеет темный цвет, тогда как «обработанная сера имбирь» является более нежным и имеет бледно-желтый оттенок. Потирая его рукой легко очистит от кожи.
Время публикации: декабрь-24-2024