Какой деликатес на улице зимой самый соблазнительный? Правильно, это красный и блестящий танхулу! С каждым кусочком кисло-сладкий вкус возвращает одно из лучших воспоминаний детства.
Однако каждую осень и зиму в гастроэнтерологических поликлиниках наблюдается заметный рост числа больных безоарами желудка. Эндоскопически повсюду можно увидеть различные типы безоаров желудка, некоторые из которых особенно велики и требуют использования устройств литотрипсии, чтобы разбить их на более мелкие кусочки, тогда как другие чрезвычайно тверды и не могут быть раздавлены никаким эндоскопическим «оружием».
Как эти «упрямые» камни в желудке связаны с тангулу? Можем ли мы еще насладиться этим вкусным лакомством? Не волнуйтесь, сегодня гастроэнтеролог из больницы Пекинского медицинского колледжа предоставит вам подробную информацию.
Употребление слишком большого количества боярышника не обязательно улучшает пищеварение
Почему неосторожное употребление тангулу приводит к безоарам желудка? Боярышник сам по себе богат дубильной кислотой, и употребление слишком большого количества его может легко «взаимодействовать» с желудочной кислотой и белками желудка, образуя большой камень.
Вы думаете, что желудочная кислота очень сильна? Он «объявит забастовку», когда встретит эти камни. В результате камень застревает в желудке, вызывая мучительную боль и сомнения в жизни, а также может привести к язвенной болезни, перфорации и непроходимости желудка, что в тяжелых случаях может быть опасным для жизни.
Помимо боярышника, продукты, богатые дубильной кислотой, такие как хурма (особенно незрелая) и мармелад, также являются распространенными деликатесами осенью и зимой, но также могут способствовать образованию безоаров желудка. Дубильная кислота в этих фруктах под действием желудочной кислоты соединяется с белками, образуя белок дубильной кислоты, нерастворимый в воде. Он постепенно накапливается и конденсируется с такими веществами, как пектин и целлюлоза, в конечном итоге образуя желудочные безоары, которые обычно имеют растительное происхождение.
Поэтому мнение о том, что употребление боярышника способствует пищеварению, не совсем верно. Употребление большого количества боярышника натощак или после употребления алкоголя при избыточной кислотности желудка может способствовать образованию безоаров желудка, сопровождающихся такими тяжелыми симптомами, как диспепсия, вздутие живота и тяжелые язвы желудка.
Наслаждаемся танхулу с небольшим количеством колы
Звучит весьма тревожно. Можем ли мы по-прежнему с удовольствием наслаждаться ледяной сахарной тыквой? Конечно, вы можете. Просто измените способ питания. Вы можете есть его в умеренных количествах или «использовать магию, чтобы победить магию», употребляя колу, чтобы противодействовать риску безоаров.
Для пациентов с растительным безоаром легкой и средней степени тяжести употребление колы является безопасным и эффективным фармакологическим лечением.
Кола характеризуется низким уровнем pH, содержит бикарбонат натрия, растворяющий слизь, и большое количество пузырьков CO2, которые способствуют растворению безоаров. Кола может нарушить агрегированную структуру безоаров овощей, сделать их мягче или даже разбить на более мелкие кусочки, которые могут выводиться через пищеварительный тракт.
Систематический обзор показал, что в половине случаев кола сама по себе эффективно растворяла безоар, а в сочетании с эндоскопическим лечением более 90% случаев безоара можно было успешно вылечить.
В клинической практике многие пациенты с легкими симптомами, которые употребляли более 200 мл колы перорально два-три раза в день в течение одной-двух недель, эффективно растворяли безоары, уменьшая необходимость в эндоскопической литотрипсии, тем самым значительно облегчая боль и снижая медицинские затраты.
«Кола-терапия» — не панацея
Достаточно ли пить колу? «Колотерапия» применима не ко всем видам безоаров желудка. Для безоаров твердой текстуры или больших размеров может потребоваться эндоскопическое или хирургическое вмешательство.
Хотя терапия колой может расщепить большие безоары на более мелкие фрагменты, эти фрагменты могут попасть в тонкую кишку и вызвать непроходимость, ухудшая состояние. Длительное употребление колы также имеет побочные эффекты, такие как метаболический синдром, кариес, остеопороз и электролитные нарушения. Чрезмерное употребление газированных напитков также представляет риск острого расширения желудка.
Кроме того, пожилые, слабые пациенты или пациенты с такими заболеваниями, как язва желудка или частичная гастрэктомия, не должны пытаться использовать этот метод самостоятельно, поскольку это может усугубить их состояние. Поэтому профилактика – лучшая стратегия.
Подводя итог, можно сказать, что ключом к предотвращению безоаров желудка является поддержание разумной диеты:
Будьте осторожны с продуктами с высоким содержанием дубильной кислоты, такими как боярышник, хурма и мармелад. Не рекомендуется пациентам пожилого возраста, ослабленным или имеющим заболевания пищеварительной системы, такие как пептическая язва, рефлюкс-эзофагит, ахалазия, перенесенные желудочно-кишечные операции в анамнезе или гипомоторика.
Соблюдайте принцип умеренности. Если вы действительно жаждете этих продуктов, не ешьте слишком много за один раз и употребляйте в умеренных количествах газированные напитки, такие как кола, до и после еды.
Немедленно обратитесь за медицинской помощью. Если у вас возникли сопутствующие симптомы, немедленно обратитесь за медицинской помощью и выберите подходящий метод лечения под руководством профессионального врача.
Время публикации: 9 января 2025 г.