Случай 1: «3.15» разоблачил поддельный тайский ароматный рис
Вечеринка CCTV 15 марта этого года выявила производство компанией поддельного «тайского ароматного риса». Торговцы в процессе производства искусственно добавляли ароматизаторы в обычный рис, чтобы придать ему вкус ароматного риса. Причастные к этому компании были наказаны в различной степени.
Случай 2: В столовой университета в Цзянси съели голову крысы
1 июня студент университета в Цзянси обнаружил в еде в столовой предмет, предположительно голову мыши. Эта ситуация привлекла всеобщее внимание. Общественность выразила сомнение в результатах предварительного расследования о том, что объектом была «утиная шея». Впоследствии результаты расследования показали, что это была голова мышевидного грызуна. Было установлено, что основная ответственность за инцидент лежит на школе, непосредственную ответственность несет вовлеченное предприятие, а за надзор несет ответственность отдел надзора и управления рынком.
Случай 3: Предполагается, что аспартам вызывает рак, и общественность ожидает более короткого списка ингредиентов.
14 июля МАИР, ВОЗ и ФАО и JECFA совместно опубликовали отчет об оценке воздействия аспартама на здоровье. Аспартам классифицируется как потенциально канцерогенный для человека (группа 2B IARC). В то же время JECFA подтвердило, что допустимая суточная норма аспартама составляет 40 мг на килограмм массы тела.
Случай 4: Главное таможенное управление требует полного запрета на импорт японской продукции водного происхождения.
24 августа Главное таможенное управление опубликовало заявление о полной приостановке импорта японской продукции водного происхождения. Чтобы всесторонне предотвратить риск радиоактивного загрязнения, вызванного японскими ядерными сточными водами, для безопасности пищевых продуктов, защитить здоровье китайских потребителей и обеспечить безопасность импортируемых продуктов питания, Главное таможенное управление решило полностью приостановить импорт воды, поступающей из Япония с 24 августа 2023 г. (включительно) Продукция (в том числе съедобные водные животные).
Случай 5: Суббренд Banu Hot Pot использует нелегальные роллы из баранины
4 сентября короткий видеоблогер опубликовал видео, в котором утверждается, что в ресторане «Чаодао» в Хэшэнхуэй, Пекин, продается «поддельная баранина». После того, как инцидент произошел, компания Chaodao Hotpot заявила, что немедленно убрала блюдо из баранины с полок и отправила сопутствующие продукты на проверку.
Результаты отчета показывают, что роллы из баранины, продаваемые Chaodao, действительно содержат утиное мясо. По этой причине покупатели, которые потребляли роллы из баранины в магазинах Chaodao, получат компенсацию в размере 1000 юаней, что соответствует 13 451 порции баранины, проданной с момента открытия магазина Chaodao Heshenghui 15 января 2023 года, в общей сложности на 8 354 столах. В то же время другие соответствующие магазины были полностью закрыты для исправления ситуации и тщательного расследования.
Случай 6: Слухи о том, что кофе снова вызывает рак
6 декабря Комитет по защите прав потребителей провинции Фуцзянь взял образцы 59 видов свежеприготовленного кофе из 20 точек продаж кофе в городе Фучжоу и обнаружил во всех них низкие уровни канцерогена класса 2А «акриламида». Стоит отметить, что в эту выборку вошли 20 основных брендов на рынке, таких как «Luckin» и «Starbucks», включая различные категории, такие как кофе «Американо», латте и ароматизированный латте, в основном охватывающие свежеприготовленный и готовый к продаже кофе. на рынке.
Время публикации: 10 января 2024 г.