ştiri

Recent, un hotel de producție și vânzare de alimente toxice și nocive administrativ litigiu de interes public pentru efectul audierii, a dezvăluit un detaliu incredibil: pentru a preveni apariția accidentelor de toxiintoxicare alimentară în masă, Nantong, un bucătar de hotel chiar și în feluri de mâncare folosind gentamicina, pentru a oferi clienților să oprească diareea, dar, din fericire, de către personalul hotelului să găsească și să reflecte la departamentele relevante.

Sulfatul de gentamicina este un antibiotic, medicament pe bază de rețetă, cu o gamă largă de proprietăți antibacteriene. Cu toate acestea, efectele sale secundare nu trebuie ignorate, în special afectarea auzului. Gentamicina poate provoca probleme grave de sănătate precum surditatea, iar efectele sale secundare sunt mai pronunțate la anumite grupuri de persoane (de exemplu, copii, gravide etc.). Prin urmare, adăugarea gentamicinei la alimente reprezintă o amenințare semnificativă pentru sănătatea consumatorului.

Aplicație

Acest kit poate fi utilizat în analiza calitativă a gentamicinei din probele de țesut de carne de porc, pui și vită.

Limita de detectare

100μg/kg (ppb)

Aplicație

Acest kit poate fi folosit in analiza cantitativa si calitativa a reziduurilor de gentamicina din tesutul animal (pui, ficat de gaina), lapte, lapte praf, etc.

Limita de detectare

Țesut animal și lapte: 4 ppb

Lapte praf: 10 ppb

Sensibilitatea trusei

0,1 ppb

Incidentul a tras din nou un semnal de alarmă privind siguranța alimentelor. În calitate de producători și operatori de alimente, aceștia trebuie să respecte cu strictețe reglementările privind siguranța alimentară pentru a asigura calitatea și siguranța alimentelor. În același timp, autoritățile de reglementare ar trebui, de asemenea, să își consolideze supravegherea și să pună în aplicare actele ilegale, pentru a proteja în mod eficient drepturile și interesele legitime ale consumatorilor și sănătatea acestora. În plus, consumatorii ar trebui, de asemenea, să își sporească gradul de conștientizare cu privire la siguranța alimentară, să fie atenți la alimentele suspecte și să le raporteze autorităților competente în timp util.


Ora postării: 31-iul-2024