Notícias da indústria
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Os kits ELISA inauguram uma era de detecção eficiente e precisa
No contexto cada vez mais grave das questões de segurança alimentar, um novo tipo de kit de teste baseado no Ensaio de Imunoabsorção Enzimática (ELISA) está gradualmente a tornar-se uma ferramenta importante no campo dos testes de segurança alimentar. Ele não apenas fornece meios mais precisos e eficientes...Leia mais -
China e Peru assinam documento de cooperação sobre segurança alimentar
Recentemente, a China e o Peru assinaram documentos sobre cooperação em padronização e segurança alimentar para promover o desenvolvimento económico e comercial bilateral. O Memorando de Entendimento sobre Cooperação entre a Administração Estatal de Supervisão do Mercado e a Administração do...Leia mais -
Soluções de teste rápido Kwinbon Malachite Green
Recentemente, o Departamento de Supervisão do Mercado do Distrito Dongcheng de Pequim notificou um caso importante sobre segurança alimentar, investigou com sucesso e lidou com o crime de operar alimentos aquáticos com verde malaquita excedendo o padrão na loja da rua Dongcheng Jinbao de Pequim...Leia mais -
Kwinbon obteve certificado de conformidade do sistema de gerenciamento de integridade empresarial
No dia 3 de abril, a Beijing Kwinbon obteve com sucesso o certificado de conformidade do sistema de gestão de integridade empresarial. O escopo da certificação da Kwinbon inclui pesquisa e desenvolvimento de reagentes e instrumentos para testes rápidos de segurança alimentar, produção, vendas e s...Leia mais -
Como proteger a “segurança alimentar na ponta da língua”?
O problema dos enchidos de amido deu à segurança alimentar um “velho problema”, um “novo calor”. Apesar de alguns fabricantes sem escrúpulos terem substituído o melhor pelo segundo melhor, o resultado é que a indústria relevante enfrentou mais uma vez uma crise de confiança. Na indústria alimentícia,...Leia mais -
Membros do Comitê Nacional da CCPPC fazem recomendações de segurança alimentar
"A comida é o Deus do povo." Nos últimos anos, a segurança alimentar tem sido uma grande preocupação. Na Assembleia Popular Nacional e na Conferência Consultiva Política do Povo Chinês (CCPPC) deste ano, o Prof Gan Huatian, membro do Comitê Nacional da CCPPC e professor do Hospital da China Ocidental...Leia mais -
Novo padrão nacional da China para fórmula infantil com leite em pó
Em 2021, as importações de leite em pó infantil do meu país cairão 22,1% em relação ao ano anterior, o segundo ano consecutivo de declínio. O reconhecimento dos consumidores sobre a qualidade e segurança das fórmulas infantis em pó domésticas continua a aumentar. Desde março de 2021, a Comissão Nacional de Saúde e Medicina...Leia mais -
Você conhece a ocratoxina A?
Em ambientes quentes, úmidos ou outros, os alimentos são propensos a mofo. O principal culpado é o mofo. A parte mofada que vemos é na verdade a parte onde o micélio do mofo está totalmente desenvolvido e formado, o que é resultado da “maturidade”. E nas proximidades de alimentos mofados, surgiram muitos invisíveis...Leia mais -
Por que devemos testar antibióticos no leite?
Por que devemos testar antibióticos no leite? Muitas pessoas hoje estão preocupadas com o uso de antibióticos na pecuária e no abastecimento de alimentos. É importante saber que os produtores de leite se preocupam muito em garantir que o seu leite seja seguro e livre de antibióticos. Mas, assim como os humanos, as vacas às vezes ficam doentes e precisam...Leia mais -
Métodos de triagem para teste de antibióticos na indústria de laticínios
Métodos de triagem para testes de antibióticos na indústria de laticínios Existem duas questões principais de saúde e segurança que envolvem a contaminação do leite por antibióticos. Produtos que contêm antibióticos podem causar sensibilidade e reações alérgicas em humanos. O consumo regular de leite e produtos lácteos cont...Leia mais
