Nos últimos anos, a qualidade e a segurança do chá atraíram mais e atenção. Os resíduos de pesticidas que excedem o padrão ocorrem de tempos em tempos, e o chá exportado para a UE é frequentemente notificado de exceder o padrão.
Os pesticidas são usados para prevenir pragas e doenças durante o plantio de chá. Com o uso extensivo de pesticidas, os efeitos negativos de resíduos de pesticidas excessivos, irracionais ou até abusados na saúde humana, o ambiente ecológico e o comércio exterior estão se tornando cada vez mais aparentes.
Atualmente, os métodos de detecção para resíduos de pesticidas no chá incluem principalmente a fase líquida, a fase gasosa e a cromatografia líquida de alto desempenho, espectrometria de massa em tandem.
Embora esses métodos tenham alta sensibilidade e precisão de detecção, é difícil popularizá-los no nível de base usando grandes instrumentos cromatográficos, o que não é propício ao monitoramento em larga escala.
O método de inibição da enzima usado para triagem rápida no local de resíduos de pesticidas é usada principalmente para a detecção de resíduos de organofosforado e carbamato de pesticidas, que é altamente interferido pela matriz e tem uma alta taxa de falsa positiva.
O cartão de detecção de ouro coloidal de Kwinbon adota o princípio da imunocromatografia de inibição competitiva.
The drug residues in the sample are extracted and combined with the colloidal gold-labeled specific antibody to inhibit the combination of the antibody and the antigen on the test line (T line) in the test strip, resulting in a change in the color of the linha de teste.
Os resíduos de pesticidas nas amostras são determinados qualitativamente, comparando a profundidade da cor da linha de detecção e a linha de controle (linha C) por inspeção visual ou interpretação do instrumento.
O analisador portátil de segurança alimentar é um instrumento inteligente baseado em tecnologias de medição, controle e sistema incorporado.
É caracterizada por uma operação fácil, alta sensibilidade à detecção, alta velocidade e boa estabilidade, combinando a faixa de detecção rápida correspondente, pode ajudar os usuários no campo de maneira rápida e precisa detectar resíduos de pesticidas no chá.
Hora de postagem: agosto-02-2023