Recentemente, o Departamento de Supervisão de Mercado do Distrito Dongcheng de Pequim notificou um caso importante sobre segurança alimentar, investigou e lidou com sucesso com o crime de operar alimentos aquáticos com verde malaquita excedendo o padrão na Dongcheng Jinbao Street Shop de Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
Entende-se que este caso teve origem na inspeção rotineira de amostragem de segurança alimentar realizada pelo Departamento de Supervisão do Mercado do Distrito de Dongcheng. Durante o processo de amostragem, os policiais descobriram que havia verde malaquita e seu metabólito resíduo verde malaquita criptocromo excedendo o padrão na carpa cruciana vendida pela Dongcheng Jinbao Street Store de Pequim Seleção Periódica Information Technology Co. , mas seu uso em produtos aquáticos foi explicitamente proibido pelo estado devido ao seu potencial dano à saúde humana.
Após investigação e testes detalhados, o Departamento de Supervisão do Mercado do Distrito de Dongcheng confirmou que o resíduo verde de malaquita na carpa cruciana vendida pela loja excedeu os padrões estabelecidos na Lista de Medicamentos e Outros Compostos Proibidos para Uso em Animais Alimentares. Este comportamento não só violou as disposições relevantes da Lei de Segurança Alimentar da República Popular da China, mas também ameaçou gravemente a saúde e a segurança dos consumidores.
Em resposta a esta infracção, o Gabinete de Supervisão do Mercado Distrital de Dongcheng tomou uma decisão de sanção administrativa de multa de 100.000 RMB e confisco dos rendimentos ilegais contra a Loja da Rua Dongcheng Jinbao da Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited, de acordo com a lei. Esta penalidade não só destaca a atitude de tolerância zero do Departamento de Supervisão do Mercado em relação às violações da segurança alimentar, mas também lembra a maioria dos operadores alimentares de cumprir rigorosamente as leis e regulamentos de segurança alimentar para garantir que os alimentos vendidos cumprem as normas nacionais e as normas de saúde. necessidades dos consumidores.
Ao mesmo tempo, o Gabinete de Supervisão do Mercado Distrital de Dongcheng também aproveitou a oportunidade para emitir um aviso de segurança alimentar aos consumidores. A Repartição lembrou aos consumidores que, ao comprar e consumir produtos aquáticos, eles devem prestar atenção à escolha de canais formais e comerciantes respeitáveis, e tentar evitar a compra de produtos aquáticos de origem desconhecida ou de qualidade não confiável. Ao mesmo tempo, os consumidores também devem lavar e cozinhar adequadamente os produtos aquáticos antes do consumo para garantir a segurança e higiene alimentar.
A investigação deste caso não representa apenas uma repressão severa ao delito, mas também um forte impulso ao trabalho de supervisão da segurança alimentar. O Gabinete de Supervisão do Mercado do Distrito de Dongcheng continuará a aumentar a supervisão da segurança alimentar, reforçar a supervisão e inspecção dos operadores alimentares para garantir a estabilidade do mercado alimentar e os direitos e interesses legítimos dos consumidores.
A segurança alimentar é uma questão importante relacionada com a saúde e a segurança da vida das pessoas e requer esforços conjuntos e atenção de toda a sociedade. O Gabinete de Supervisão do Mercado do Distrito de Dongcheng apela aos consumidores e aos operadores alimentares para que participem no trabalho conjunto de segurança alimentar para criar um ambiente de consumo de alimentos seguro e saudável.
A utilização extensiva de antibióticos na criação de animais e na aquicultura, embora melhore até certo ponto a taxa de crescimento e a taxa de sobrevivência dos animais, também pode levar a problemas de resíduos e resistência a antibióticos. Ao fornecer tecnologia e produtos avançados de testes de antibióticos, a Kwinbon ajuda a promover a indústria alimentar numa direção mais saudável e sustentável. Ao reforçar a detecção e o controlo de resíduos de antibióticos, o problema do uso indevido e da resistência aos antibióticos pode ser reduzido, protegendo a saúde do consumidor e o ambiente ecológico.
Soluções de teste rápido Kwinbon Malachite Green
Horário da postagem: 06/11/2024