Recently, a hotel production and sale of toxic and harmful food administrative public interest litigation case for the effect of the hearing, revealed an incredible detail: in order to prevent the occurrence of mass food poisoning accidents, Nantong, a hotel chef even in the dishes using gentamicin, to give customers to stop the diarrhoea, but fortunately by the hotel staff to find and reflect to the relevant departments.
O sulfato de gentamicina é um medicamento antibiótico e prescrito com uma ampla gama de propriedades antibacterianas. No entanto, seus efeitos colaterais não devem ser ignorados, especialmente os danos à audição. A gentamicina pode causar sérios problemas de saúde, como surdez, e seus efeitos colaterais são mais pronunciados em grupos específicos de pessoas (por exemplo, crianças, mulheres grávidas etc.). Portanto, a adição de gentamicina à comida é uma ameaça significativa à saúde do consumidor.
O incidente soou mais uma vez o alarme na segurança alimentar. Como produtores e operadores de alimentos, eles devem cumprir estritamente os regulamentos de segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Ao mesmo tempo, as autoridades regulatórias também devem fortalecer sua supervisão e reprimir atos ilegais, de modo a proteger efetivamente os direitos e interesses legítimos dos consumidores e sua saúde. Além disso, os consumidores também devem aumentar sua conscientização sobre a segurança alimentar, manter alerta para alimentos suspeitos e denunciá -los às autoridades relevantes em tempo hábil.
Hora de postagem: Jul-31-2024