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Teste de óleo comestível

Óleo comestível

O óleo comestível, também conhecido como "óleo de cozinha", refere -se a gorduras e óleos de animais ou vegetais usados ​​na preparação de alimentos. É líquido à temperatura ambiente. Devido à fonte de matérias -primas, tecnologia de processamento e qualidade e outras razões, os óleos comestíveis comuns são principalmente óleos e gorduras vegetais, incluindo óleo de canola, óleo de amendoim, óleo de linhaça, óleo de milho, óleo de oliva, óleo de camélia, óleo de palma, girassol Óleo, óleo de soja, óleo de gergelim, óleo de linhaça (óleo Hu Ma), óleo de uva, óleo de noz, óleo de semente de ostras e assim por diante.

Segurança nutricional

Além da rotulagem visível, o novo padrão também regula e melhora os requisitos para o processo de produção que não é visível para os consumidores. Por exemplo, para proteger a saúde dos consumidores e melhorar os padrões de segurança e higiene do produto, esse padrão limita os indicadores de valor ácido, valor de peróxido e resíduo de solvente em óleos comestíveis. Ao mesmo tempo, limita os indicadores mínimos de grau de qualidade e exige os indicadores para os graus mínimos de óleo acabado prensado e óleo acabado lixiviado.

 

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Hora de postagem: Jul-11-2024