خبرونه

دوهم ګام: ځغلی

ستاسو په لاس کې د ګیجي بیرغ ونیسئ. نورمال او لوړ کیفیت ګیجي بیر ښه وچه شوي، چې د هر بیریري سره خپلواک او په ګډه نه وهل کیږي. که څه هم د نم چاپیریال ممکن د ګیجي بیر نرم کړي، دوی به ډیر نرم نه وي. پروسس شوې ګیجي بیر ممکن د لمس کولو لپاره چپنه احساس وکړي او د پام وړ رنګ تغذیه کولو ته وړتیا ولري.

دریم ګام: بوی

یو څو ګوني بیر واخلئ او د یو څه مودې لپاره یې په لاس کې ونیسئ، یا د لنډې مودې لپاره په پلاستيکي کڅوړه کې یې مهر کړئ. بیا یې د خپلې پوزې سره وخورئ. که چیرې یو جزاه بوی شتون ولري، دا په ګوته کوي چې د ججي بیر د سلکي غوایانو سره غوړ شوي دي. کله چې د دوی په پیرودلو کې محتاط اوسئ.

څلورمه ګام: خوند

ستاسو په خوله کې یو څو ګوجي بیر ژوي. د نینګسیا ګوجي بیر د خوږ خوند خوند لري، مګر د خواړو وروسته یو څه تریښت دی. د قالحي ګوجي بیر د نینګیکسیا په پرتله خورا ډیر دی. په الاسم کې د ګیجي بیر به په الوتنه کې د خولې خوندور وي کله چې ژړل هغه مهال، چې د سلفر سره کم شوي، ستړیا، او ترخه خوندور کوي.

پنځم ګام: زکات

په ګرمو اوبو کې یو څو جادی بیرغ وساتئ. د لوړ کیفیت ګوجي بیررونه د ډوبیدو لپاره اسانه ندي او د لوړې کچې لوړ نرخ لري. د اوبو رنګ به ژیړ یا نارنجي سور وي. که چیرې ګواجي بیرین رنګ شي، اوبه به سره شي. په هرصورت، که چیرې ګواجي بیر د سیستاب سره ښکیل شي، اوبه به پاکې او رو .. ته پاتې شي.