Miejskie Biuro ds. Zboża i Materiałów w Tianjin zawsze skupiało się na budowaniu potencjału w zakresie kontroli i monitorowania jakości i bezpieczeństwa ziarna, w dalszym ciągu ulepszało przepisy systemowe, ściśle przeprowadzało inspekcje i monitorowanie, konsolidowało podstawy kontroli jakości i aktywnie wykorzystywało regionalne zalety techniczne w celu skutecznie zapewniają jakość i bezpieczeństwo ziarna.
Doskonalenie systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności
„Środki zarządzania jakością i bezpieczeństwem rezerw zbożowych władz miejskich Tianjin” wydano w celu dalszego ujednolicenia kontroli jakości, zarządzania inspekcjami, nadzoru i innych aspektów rezerw zbożowych władz miejskich oraz wyjaśnienia obowiązków. Terminowo wyjaśniaj roczne kluczowe zadania polegające na wzmacnianiu nadzoru nad jakością i bezpieczeństwem ziarna, przypominaj przedsiębiorstwom zajmującym się przechowywaniem zboża, aby ściśle zarządzały jakością i bezpieczeństwem zakupionego i przechowywanego ziarna oraz poinstruuj wszystkie poziomy i jednostki, aby dobrze wykonywały kontrolę jakości ważnych ogniw do układania solidny fundament zapewniający jakość i bezpieczeństwo ziarna. Niezwłocznie publikuj i wdrażaj dokumenty, takie jak krajowe standardy jakości ziarna, metody kontroli próbek jakości ziarna i zarządzania nim, system kontroli i monitorowania jakości i bezpieczeństwa ziarna przez stronę trzecią, a także zapewniaj wytyczne i usługi działom administracyjnym ds. zbóż na wszystkich poziomach oraz przedsiębiorstwom związanym ze zbożem.
Ściśle organizuj i prowadź nadzór nad jakością i bezpieczeństwem żywności oraz monitorowaniem ryzyka
Podczas pozyskiwania i przechowywania zapasów zboża, a także przed ich sprzedażą i wysyłką z magazynu, wykwalifikowanym zewnętrznym instytucjom profesjonalnym powierzono pobieranie próbek do rutynowych kontroli jakości, jakości przechowywania i głównych wskaźników bezpieczeństwa żywności zgodnie z przepisami. Od początku tego roku przebadano łącznie 1684 próbki. Wyniki testu pokazują, że stopień kwalifikacji jakości i stopień przydatności do przechowywania lokalnych rezerw zbóż w Tianjin wynoszą 100%.
Wzmocnienie szkoleń i inwestycji finansowych
Organizowanie techników inspekcyjnych i laboratoryjnych lokalnych przedsiębiorstw rezerw zbożowych w celu przeprowadzania szkoleń teoretycznych, oceny praktycznej, porównywania wyników kontroli i wymiany doświadczeń zawodowych; organizowanie personelu zajmującego się jakością i inspekcją różnych okręgowych wydziałów administracyjnych zbóż i przedsiębiorstw zajmujących się magazynowaniem w celu przeprowadzenia propagandy „Rządowa kontrola jakości zbóż i oleju” oraz wdrożenia środków zarządzania inspekcją próbek; odpowiedzialni towarzysze z biura udali się do instytucji kontroli jakości, aby przeprowadzić badania oraz kierować i promować kontrolę jakości i bezpieczeństwa zarezerwowanych zbóż. Regularnie organizuj specjalne spotkania koordynacyjne z organami kontrolnymi, aby zachęcić odpowiednie jednostki i przedsiębiorstwa do zwiększania inwestycji kapitałowych oraz wyposażania ich we wszelkie obiekty i sprzęt. Tylko w 2022 r. odpowiednie jednostki zainwestowały łącznie 3,255 mln juanów w zakup sprzętu, takiego jak szybkie detektory metali ciężkich i mikotoksyn, przeprowadzanie renowacji laboratoriów oraz dalszą poprawę możliwości wsparcia w zakresie inspekcji i testowania.
Czas publikacji: 16 października 2023 r