-
Właściwości farmakologiczne i toksykologiczne furazolidonu
Pokrótce omówiono właściwości farmakologiczne i toksykologiczne furazolidonu. Do najważniejszych działań farmakologicznych furazolidonu należy hamowanie aktywności mono- i diaminoksydazy, które wydają się zależeć, przynajmniej u niektórych gatunków, od obecności flory jelitowej.Przeczytaj więcej -
Czy wiesz o ochratoksynie A?
W gorącym, wilgotnym lub innym środowisku żywność jest podatna na pleśń. Głównym winowajcą jest pleśń. Spleśniała część, którą widzimy, jest w rzeczywistości częścią, w której grzybnia pleśni jest całkowicie rozwinięta i uformowana, co jest wynikiem „dojrzałości”. A w pobliżu spleśniałego jedzenia pojawiło się wiele niewidocznych...Przeczytaj więcej -
Dlaczego powinniśmy testować antybiotyki w mleku?
Dlaczego powinniśmy testować antybiotyki w mleku? Wiele osób niepokoi się obecnie stosowaniem antybiotyków u zwierząt gospodarskich i zaopatrzeniem w żywność. Ważne jest, aby wiedzieć, że hodowcy bydła mlecznego bardzo dbają o to, aby mleko było bezpieczne i wolne od antybiotyków. Ale podobnie jak ludzie, krowy czasami chorują i potrzebują...Przeczytaj więcej -
Metody przesiewowe testów antybiotyków w przemyśle mleczarskim
Metody przesiewowe testów na obecność antybiotyków w przemyśle mleczarskim Istnieją dwa główne problemy związane ze zdrowiem i bezpieczeństwem związane ze skażeniem mleka antybiotykami. Produkty zawierające antybiotyki mogą powodować nadwrażliwość i reakcje alergiczne u ludzi.Regularne spożywanie mleka i przetworów mlecznych zawierających...Przeczytaj więcej -
Zestaw testowy Combo Kwinbon MilkGuard BT 2 w 1 uzyskał walidację ILVO w kwietniu 2020 r.
Zestaw testowy 2 w 1 Combo Kwinbon MilkGuard BT uzyskał walidację ILVO w kwietniu 2020 r. Laboratorium wykrywania antybiotyków ILVO otrzymało prestiżowe wyróżnienie AFNOR za walidację zestawów testowych. Laboratorium ILVO zajmujące się badaniami przesiewowymi pozostałości antybiotyków przeprowadzi teraz testy walidacyjne zestawów antybiotykowych pod nr...Przeczytaj więcej
