Niedawno Centrum Technologii Celnej Chongqing przeprowadziło nadzór bezpieczeństwa żywności i pobieranie próbek w sklepie z przekąskami w dzielnicy Bijiang w Tongren City, i stwierdzono, że treść słodzika w białych bułkach na parze sprzedawanych w sklepie przekroczyła standard. Po inspekcji sklep wykonał białe bułeczki na parze w sodowym sodzie, projekt Sweegener nie spełnia krajowego standardu GB 2760-2014 'Standard dla dodatków do bezpieczeństwa żywności, stosuje się standardowe wymagania, wniosek testowy jest niewykwalifikowany. Tongren City Supervision Bureau zgodnie z odpowiednimi przepisami i regulacjami dotyczącymi kary administracyjnej.
Słodziki są szeroko stosowane w produkcji żywności, a ich słodycz jest zwykle 30 do 40 razy większa niż w sacharozie, a nawet może osiągnąć 80 razy, z czystą i naturalną słodyczą. Słodziki są szeroko stosowane w różnych branżach spożywczych, takich jak napoje, konserw, marynowane warzywa, cukierki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery i wiele innych. Umiarkowane spożywanie słodzików jest ogólnie nieszkodliwe dla ludzi. Jednak przedłużone spożycie w dużych ilościach może powodować skutki zdrowotne.
Krajowy standard bezpieczeństwa żywności w Chinach w zakresie korzystania z dodatków żywności ma ścisłe przepisy dotyczące dawkowania słodzików. W zależności od rodzaju jedzenia maksymalna dawka słodzików jest różna. Na przykład, w mrożonych napojach, owoce w puszkach, fermentowanej fasoli, herbatnikach, przyprawach złożonych, napojach, przygotowanych winach i galaretkach, maksymalna ilość użycia wynosi 0,65 g/kg; W dżemach, zachowanych owocach i gotowanej fasoli maksymalna ilość użycia wynosi 1,0 g/kg; A w Chenpi, śliwce, suszone śliwki maksymalna ilość wynosi 8,0 g/kg. Zasadniczo codzienne spożycie słodzików na kilogram masy ciała nie powinno przekraczać 11 mg.
Słodziki, jako legalny dodatek do żywności, mają szeroki zakres zastosowań w produkcji żywności. Jednak konsumenci muszą starać się kontrolować swoje spożycie podczas korzystania z niego w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności i zdrowia. Kwinbon uruchomił zestaw testów szybkiego bezpieczeństwa żywności Sweetener, aby zaspokoić zapotrzebowanie rynkowe, które można zastosować do testów próbek takich jak napoje, żółte wina, soki owocowe, galaretki, ciasta, zachowania, przyprawy, sosy i tak dalej.
Kwinbon słodzik Szybki zestaw do bezpieczeństwa żywności
Czas postu: 10-2024