aktualności

Niedawno w hotelu dotyczącym produkcji i sprzedaży toksycznej i szkodliwej żywności, administracyjnego interesu publicznego, w postępowaniu sądowym w związku z przesłuchaniem, ujawniono niesamowity szczegół: aby zapobiec masowym zatruciom pokarmowym, Nantong, hotelowy szef kuchni nawet w naczyniach za pomocą gentamycyny, aby dać klientom zatrzymać biegunkę, ale na szczęście przez personel hotelu, aby znaleźć i zwrócić się do odpowiednich działów.

Gentamycyna Siarczan to antybiotyk, lek na receptę o szerokim spektrum właściwości przeciwbakteryjnych. Nie należy jednak ignorować jej skutków ubocznych, zwłaszcza uszkodzenia słuchu. Gentamycyna może powodować poważne problemy zdrowotne, takie jak głuchota, a jej skutki uboczne są bardziej widoczne u określonych grup osób (np. dzieci, kobiety w ciąży itp.). Dlatego też dodatek gentamycyny do żywności stanowi istotne zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

Aplikacja

Zestaw ten można stosować do jakościowej analizy gentamycyny w próbkach tkanek wieprzowiny, kurczaka i wołowiny.

Granica wykrywalności

100 μg/kg (ppb)

Aplikacja

Zestaw ten może być stosowany do ilościowej i jakościowej analizy pozostałości gentamycyny w tkankach zwierzęcych (kurczak, wątróbka drobiowa), mleku, mleku w proszku itp.

Granica wykrywalności

Tkanka zwierzęca i mleko: 4ppb

Mleko w proszku: 10ppb

Czułość zestawu

0,1 ppb

Incydent po raz kolejny zaalarmował o bezpieczeństwie żywności. Jako producenci i podmioty żywności muszą ściśle przestrzegać przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, aby zapewnić jej jakość i bezpieczeństwo. Jednocześnie organy regulacyjne powinny również wzmocnić swój nadzór i zwalczać czyny nielegalne, aby skutecznie chronić uzasadnione prawa i interesy konsumentów oraz ich zdrowie. Ponadto konsumenci powinni również zwiększać swoją świadomość w zakresie bezpieczeństwa żywności, zwracać uwagę na podejrzaną żywność i terminowo zgłaszać ją odpowiednim organom.


Czas publikacji: 31 lipca 2024 r