Głóg ma długowieczną reputację króla pektyn i owoców. Głóg ma charakter wysoce sezonowy i pojawia się na rynku sukcesywnie co roku w październiku. Jedzenie głogu może wspomagać trawienie pokarmu, obniżać poziom cholesterolu w surowicy, obniżać ciśnienie krwi, eliminować jelitowe toksyny bakteryjne.
Uwaga
Nie należy jeść zbyt dużej ilości głogu na raz, najlepiej 3-5 dziennie. Nawet zdrowi ludzie nie mogą zjeść jednorazowo zbyt dużej ilości głogu, gdyż pobudzi to pracę przewodu pokarmowego, powodując objawy dyskomfortu.
Głogu nie należy jeść z owocami morza. Głóg zawiera dużo kwasu garbnikowego, owoce morza są bogate w białko. Kwas garbnikowy reaguje z białkami, tworząc niestrawne osady, które mogą powodować objawy, takie jak wymioty i ból brzucha.
Jeść mniejgłóg, gdy masz takie problemy.
Słaba śledziona i żołądek.
Głóg ma kwaśny smak i jest bogaty w kwasy owocowe. Ma działanie pobudzające i ściągające na błonę śluzową żołądka, drażniąc pierwotnie osłabioną śledzionę i zaostrzając objawy żołądka.
Kobiety w ciąży.
Głóg ma za zadanie promować krążenie krwi i usuwać zastój krwi, stymulując skurcze macicy. Kobiety w ciąży we wczesnych stadiach ciąży i tuż przed porodem nie powinny jeść więcej, w przeciwnym razie będzie to miało negatywny wpływ na kobietę w ciąży i dziecko.
Na pusty żołądek.
Jeść głóg na pusty żołądek pobudzi błonę śluzową przewodu pokarmowego, wzrost wydzielania kwasu żołądkowego, co prowadzi do refluksu żołądkowego, zgagi i innych objawów. Kwas garbnikowy w głogu reaguje z reakcją kwasu żołądkowego, co może powodować powstawanie kamieni żołądkowych, zwiększając ryzyko dla zdrowia.
Dzieci z nowymi zębami.
Zęby dzieci są w fazie rozwoju. Głóg zawiera nie tylko kwas owocowy, ale także kwaśny cukier, który działa żrąco na zęby i może je uszkodzić.
Czas publikacji: 17 listopada 2023 r