produkt

Zearalenon (Zen), znany również jako RAL i F-2 mikotoksyna, jest silnym wytwarzanym metabolitem estrogennym. Jest stabilny ciepło i znajduje się na całym świecie w wielu uprawach zbóż, takich jak kukurydza, jęczmień, owsiany, pszenica, ryż i sorgo.

Zearalenon jest pierwotną toksyną, która wiąże się z receptorami estrogenowymi, powodując niepłodność, aborcję lub inne problemy hodowlane, szczególnie u świń.

Wikipedia zaleca następujące metody wykrywania;

1. Chromatografia cienkiej warstwy,
2. Test immunosorbent wiążący się enzymem
3. Fluorescencja kolumny immunoosforyty
4. Kolumna immunoosfonizmu Wysoko wydajność chromatografii cieczowej

Kolumnowe kolumny inmunofinicty należy trzecią metodę, wykorzystuje chromatografię cieczową do separacji, oczyszczania lub specyficznej analizy zearalenonu. Zwykle kolumny kwinbon są łączone z HPLC.

Analiza ilościowa HPLC toksyn grzybowych jest dojrzałą techniką wykrywania. Obowiązują zarówno chromatografia fazowa do przodu, jak i do tyłu. Odwrotna faza HPLC jest ekonomiczna, łatwa w obsłudze i ma niską toksyczność rozpuszczalnika. Większość toksyn jest rozpuszczalna w polarnych fazach mobilnych, a następnie oddzielona przez kolumny chromatograficzne niepolarne, spełniające potrzeby szybkiego wykrywania wielu toksyn grzybiczych w próbce mleczarskiej. Połączone detektory UPLC są stopniowo stosowane, z modułami wyższego ciśnienia oraz kolumnami chromatografii o mniejszym rozmiarze i wielkości cząstek, które mogą skrócić czas pracy próbki, poprawić wydajność separacji chromatograficznej i osiągnąć wyższą czułość.

Przy dużej swoistości kolumny kwinbon zearalenonu mogą łowić cząsteczki docelowe w bardzo czystym stanie. Również kolumny Kwinbon płyną szybko, łatwo do obsługi. Teraz szybko i szeroko używa w polu paszowym i ziarna do deficecji mikotoksyn.