produkt

Jak znany mikotoksyna, ochratoksyna A (OTA) wytwarzana przez kilka gatunków grzybów, w tym Aspergillus ochraceus, A. Carbonarius, A. Niger i Penicillium verrucosum. OTA powoduje nefrotoksyczność i guzy nerek u różnych gatunków zwierząt; Jednak efekty zdrowotne ludzkie są mniej dobrze charakteryzowane.

Kwinbon inmmuno alifinty należy trzecią metodę, wykorzystuje chromatografię cieczową do separacji, oczyszczania lub specyficznej analizy ochratoksyny A. Zwykle kolumny kwinbon są łączone z HPLC.

Analiza ilościowa HPLC toksyn grzybowych jest dojrzałą techniką wykrywania. Obowiązują zarówno chromatografia fazowa do przodu, jak i do tyłu. Odwrotna faza HPLC jest ekonomiczna, łatwa w obsłudze i ma niską toksyczność rozpuszczalnika. Większość toksyn jest rozpuszczalna w polarnych fazach mobilnych, a następnie oddzielona przez kolumny chromatograficzne niepolarne, spełniające potrzeby szybkiego wykrywania wielu toksyn grzybiczych w próbce mleczarskiej. Połączone detektory UPLC są stopniowo stosowane, z modułami wyższego ciśnienia oraz kolumnami chromatografii o mniejszym rozmiarze i wielkości cząstek, które mogą skrócić czas pracy próbki, poprawić wydajność separacji chromatograficznej i osiągnąć wyższą czułość.

Przy dużej specyficzności kolumny Ochratoksyna Kwinbon A może łowić cząsteczki docelowe w bardzo czystym stanie. Również kolumny Kwinbon płyną szybko, łatwo do obsługi. Teraz szybko i szeroko używa w polu paszowym i ziarna do deficecji mikotoksyn.