ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਸੰਤ ਤਿਉਹਾਰ ਪਹੁੰਚਿਸ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਚੈਰੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਨੇਟੀਜ਼ਨਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਤਲੀ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਸਤ ਲੱਗੀਆਂ. ਦੂਸਰੇ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੈਰੀ ਖਾਣਾ ਆਇਰਨ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਸਾਇਨਾਈਡ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਚੈਰੀ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਇਕ ਗੋਰੀ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨੇਟਿਜੇਨ ਨੇ ਜੋ ਕਿ ਤਿੰਨ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਚੈਰੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਸਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਸਤ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ. ਜ਼ੀਜਿਆਂਗ ਚੀਨੀ ਮੈਡੀਕਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਜ਼ਿਜਿਆਂਗ ਝੋਂਗਸਸ਼ਨ ਹਸਪਤਾਲ) ਵਿਖੇ ਗੈਸਟਰੋਐਂਟ੍ਰੋਲੋਜੀ ਦੇ ਗੈਸਟਰੋਨੀਟਰੋਲੋਜੀ ਦੇ ਐਸੋਸੀਏਟ ਮੁੱਖ ਡਾਕਟਰ) ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਚੈਰੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਲੱਛਣਾਂ ਵੱਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ. ਜੇ ਚੈਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਮੋਲਡੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰੋਐਂਟ੍ਰਾਈਟਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਚੈਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਸੁਭਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਵਿਧਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਡਰਾਈ, ਸੁੱਕੇ ਗਲੇ, ਮੂੰਹ, ਸੁੱਕੇ ਗਲੇ, ਜ਼ੁਰੇ ਮੂੰਹ, ਸੁੱਕੇ ਗਲੇ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਖਾਣਾ ਲੋਹੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਆਇਰਨ ਜ਼ਹਿਰ ਲੋਹੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡਾਟਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੰਭੀਰ ਆਇਰਨ ਜ਼ਹਿਰ ਉਦੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ. 60 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗ ਲਈ, ਇਹ ਲਗਭਗ 1200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਰਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 1200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੋਵੇਗਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ ਲੋਹੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 0.36 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਉਸ ਰਕਮ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਜੋ ਆਇਰਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 60 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 333 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ, ਜੋ ਇਕ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 0.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਕੋਈ ਐਨੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀ ਉਹ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਕੀ ਚੈਰੀ ਖਾਣਾ ਸਾਇਨਾਈਡ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਗੰਭੀਰ ਸਿਆਣਿਆ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿਚ ਉਲਟੀਆਂ, ਮਤਲੀ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਕੜਵੱਲੀਆ, ਦ੍ਰਿੜਤਾ, ਸਾਹ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਮੌਤ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਾਇਨਾਇਡ ਦੀ ਘਾਤਕ ਖੁਰਾਕ 50 ਤੋਂ 250 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਰਸੈਨਿਕ ਦੀ ਮਾਰੂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਨ.
ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਸਾਈਨਾਈਡਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਈਨਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੋਸੇਸੈੈ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬੀਜ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆੜੂ, ਚੈਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਖੁਰਮ, ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਨਾਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ.
ਸਾਈਨਾਈਡਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੈਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ ਸੈੱਲ structure ਾਂਚਾ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਨੋਜੇਨਿਕ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ β-glucosidase ਸਾਇਨਾਈਡਜ਼ ਸਿਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਿਆਨੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲੇਅਜ਼ ਸਾਈਨਾਈਡਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚੈਰੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਿਨੀਅਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਦੋਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਿਆਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਮਾਈਕਰੋਗ੍ਰਾਮ ਹਨ. ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣ ਬੁੱਝ ਕੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮੰਨਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੈਰੀ ਕਰਨਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਿਆਨੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇ ਆਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ. ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਦਾਅਵਾ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੈਰੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ.
ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਪਰ ਟੋਏ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਗਨਾਈਡਜ਼ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਿਆਨੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ ਸਨਾਈਡਜ਼ ਉਹ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁੱਲੇ ਜਾਂ ਚਬਾਉਣ ਲਈ ਦੰਦੀ ਦੇ ਚੱਕਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾਹਕ ਨਹੀਂ ਖਾ ਜਾਂਦੇ.
ਦੂਜਾ, ਸਾਈਨਾਈਡਸ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਨਾਈਡਸ ਗਰਮੀ ਲਈ ਅਸਥਿਰ ਹਨ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਾਈਨਾਈਡਜ਼ ਦੇ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਇਨਾਇਡ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਚੀਆਂ ਖਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ.
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ, ਸਰਲ method ੰਗ ਫਲ ਦੇ ਟੋਏ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਈ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਚਿਤਾਵਨੀ ਚਬਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਕਿ ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਸਿਆਣਕ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਪੋਸਟ ਸਮੇਂ: ਜਨਵਰੀ -20-2025